Descopera Brazilia!

Rio canta si danseaza in ploaie

2011-06-19T17:58:00.009-03:00

"Ploua, ploua, ploua,
Vreme de betie -
Si s-asculti pustiul,
Ce melancolie!
Ploua, ploua, ploua..."
Cu totii cunoastem versurile poeziei Rar a lui Bacovia si asociem ploile cu "strazile desarte". In Brazilia insa, ploile tropicale fac parte din viata de zi cu zi a oamenilor, mai ales in timpul anotimpului ploios. Timpul nu se opreste, oamenii nu sunt singuri - din contra, au invatat sa imbratiseze ploaia si, ca un lucru firesc, sa se bucure de ea.

Va prezint un video realizat de o agentie de publicitate din Rio de Janeiro, Grupo Sal. Chiar daca infrastructura marilor orase braziliene nu face, de cele mai multe ori, fata ploilor abundente si totul se transforma intr-un lac, locuitorii orasului Rio, cariocas, au invatat sa faca haz de necaz si sa zambeasca fie ploaie abundenta sau soare arzator.

Baixo Gávea Debaixo D'água from Mellin Videos on Vimeo.

Graffiti

2011-05-26T23:11:00.002-03:00

Graffiti - arta stradala braziliana:

Pão de queijo

2011-04-19T00:21:00.001-03:00

O delicateta servita la micul dejun peste tot in Brazilia, pão de queijo este un fel de mini-placinta cu branza topita, servita calda, proaspat scoasa din cuptor. In traducerea exacta inseamna "paine de branza".

Imi amintesc de prima data cand am incercat pão de queijo la o mica cafenea de pe strada Haddock Lobo din Sao Paulo. Intr-un cos impletit din nuiele, acoperite cu un prospop din bumbac cu model in dungi, se aflau zeci de boluri de paine frumos mirositoare. Vanzatorul m-a imbiat sa incerc iar eu, curioasa cum sunt, nu am stat pe ganduri. Am cerut una, doua, trei... iar in curand am devenit dependenta.

Pão de queijo se gaseste peste tot - in cafenele, restaurante, hoteluri de lux sau mici tarabe la colt de strada. Nu ai cum sa vizitezi Brazilia fara sa le incerci iar, odata ce le-ai incercat, numai gandul la ele iti va lasa gura apa.

Facute dintr-un amestec de lapte, apa, sare, faina tapioca (cassava), oua si branza Minas sau parmezan ras, pão de queijo este un element definitoriu al bucatariei braziliene asa cum samba este un element definitoriu al muzicii braziliene.

Plaje braziliene

2011-02-12T23:41:00.001-02:00

La rugamintea unui cititor care in mijlocul iernii romanesti e cu gandul la vara braziliana, mai jos veti gasi cateva poze cu litoralul brazilian.

In ritm brazilian - Batuka

2011-01-05T06:28:00.008-02:00

Ritmul muzicii braziliene este cunoscut intregii lumi. Indienii au fost primii percusionisti brazilieni. Ei bateau ritmul cu piciorul in podea, acompaniind cu o voce cu sunete guturale si cu diferite instrumente improvizate zornaitoare. La aceasta baza sonora s-au adaugat ritmurile colonizatorilor europeni iar, mai apoi, ale sclavilor de origine africana. In Cuba, Haiti, Porto Rico si Brazilia cadenta ritmica a muzicii s-a dovedit a fi diferita de tarile in care nu au existat sclavi.

Africanii din diferite regiuni si triburi au introdus noi instrumente de percutie si noi ritmuri. In prima faza, atat de puternica era prezenta percutiei printre africani, incat a fost interzisa. In 1850, in Bahia, a fost interzisa intrarea tobelor Batá in toate porturile din tara si a fost ordonata arderea tobelor existente. S-a vrut aducerea la tacere a acestor tobe ritule care se credea ca incita sclavii la lupta. Mai mult, in toate Brazilia a fost interzisa utilizarea tobelor si a altor instrumente de percutie in biserici.

Chiar daca cei 4 milioane de sclavi speriau cu sunetele lor tribale conducatorii acelor vremuri, aceste sunete au fost aduse la tacere doar temporar. Cadenta lor ritmica au influentat muzica raspandita de marinarii europeni iar Fado-ul, Valsul si Polka s-au transformat in Brazilia in ritmuri mai vibrante ca urmare a amestecului cu Fofa si Lundu.

In timp, melodicitatea acestui amestec de ritmuri a devenit din ce in ce populara fiind acceptata in final ca fiind un stil propriu brazilian. Lundu este un exemplu notabil al acestei asimilatii in ciuda faptului ca a fost interzis pentru mult timp in saloanele vremii, fiind considerat un dans indecent.

In Rio de Janeiro, Ceará, Minas Gerais si Bahia, au inceput sa apara grupuri de Afoxé. In Rio s-a dezvoltat traditia carnavalului, cu figura centrala a lui Zé Pereira, o figura tipic portughenza, ce defila si defileaza si astazi inconjurat de percusionsti. Pe strazile din Belém si Manaus, sarbatoarea taurilor Parentins a devenit foarte populara. Acestea si multe alte manifestari populare in care percusionistii au un loc central releva prezenta ritmica a celor trei stalpi ai culturii brazilienie: indianul, europeanul si africanul.

La toate acestea s-a adaugat in secolul XX influenta americana in ceea ce priveşte bateria. In anii 50 si 60, muzicienii din Sao Paulo se intalneau pentru a face schimb de informatii cu tobosarii americani care acompaniau frecvent artisti de Jazz celebri. In paralel, tobosarii brazilieni au incoporat elemente de percutie si idei muzicale din averea culturala si muzicala braziliana. Acest lucru e evident in cazul lui Luciano Perrone, unul dintre primii bateristi brazilieni.

El a creat un mod propriu de a canta samba la baterie. Nascut in Rio de Janeiro in 1908, el si-a initiat cariera la 14 ani, in epoca filmului mut - in vechiul cinema Odeon din Rio de Janeiro. Luciano Perrone a fost cel care a inventat bateria in Brazilia. Acest instrument tipic american a primit prin mainile sale frumusetea ritmurilor braziliene.

In anii '50, Edison Machado este primul baterist care canta samba folosind cinelele (discurile de metal ce alcatuiesc o baterie) iar Milton Banana devine faimos in intreaga lume prin modul in care bate toba in melodiile bossa nova ale lui Tom Jobim and Joao Gilberto. Cantand la un instrument care s-a nascut in Statele Unite, tobosarii brazilieni i-au imprimat ritmuri populare braziliene.

Un festival exceptional al tobosarilor brazilieni este Batuka Brazil. Acesta are loc, de obicei, in luna iulie in Auditoriul Ibirapuera din Sao Paulo si combina sesiuni de jam realizate de bateristi celebri in intreaga lume cu un concurs pentru cel mai bun baterist al Brazilei. Mai multe informatii, puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.batukabrasil.com/BatukaIndice/batuka_index.htm.

Timpanul, Xilofonul, Celesta, Vibrafonul, Marimba, Triunghiul, Castanietele, Gongul, Bateria - toate acestea si multe alte instrumente de percutie (agogô, caxixi, djeme, xequerê etc.) se gasesc in bogatul patrimoniu muzical al Braziliei. Ritmul lor este rapid, nervos, lent, regulat. Ritmul este ceea ce face muzica sa se miste si brazilianul de astazi sa-si recunoasca radacinile.

Brazilia - Alegeri 2010

2010-09-18T08:10:00.000-03:00

In mai putin de o luna, pe 3 octombrie, brazilienii vor trebui sa mearga la vot. Pe cine vor alege ei? Batalia se va da intre Dilma Rousseff, candidata partidului muncitoresc (PT), Jose Serra, candidatul partidului socialist democrat brazilian (PSDB) si Marina Silva, candidata partidului verde (PV).

Sondajele de opinie divulgate incepand de saptamana trecuta arata ca Dilma Rousseff are un avantaj de cel putin 24 de puncte procentuale fata de candidatul opozitiei, Jose Serra. Aceasta echivaleaza cu 32,5 milioane de alegatori. In sondajul realizat de Datafolha, Dilma a obtinut 51% din voturi, Serra 27% si Marina Silva doar 11%. Conform tuturor sondajelor, Dilma va fi aleasa ca si presedinte din primul tur.

Marele avantaj al Dilmei este faptul ca se bucura de sustinerea actualului presedinte si coleg de partid, Luiz Inacio Lula da Silva, care, la randul sau, se bucura de sustinerea a circa 80% din brazilieni. Aceste alegeri vor fi primele de dupa 1989 cand alegatorii nu vor avea numele lui Lula pe buletinul de vot. Cu toate acestea, chiar daca este afara din concurs, Lula este inca in joc prin colega sa de partid. Carisma si popularitatea sa este foarte posibil sa duca la alegerea primei femei presedinte a Braziliei.

Pentru Dilma, aceste alegeri, reprezinta prima incercare de cucerire a unui post electiv. Principalul sau contra-candidat, Jose Serra, a fost guvernator si primar al orasului Sao Paulo si reprezentant al statului Sao Paulo in congresul brazilian. Serra are un doctorat in economie de la o universitate de prestigiu americana, Dilma este doar licentiata in economie iar Lula nu a terminat nici liceul.

In ciuda acestor factori, Dilma va castiga alegerile. De ce? Poate din acelasi motiv pentru care si Lula a castigat acum 8 ani dupa multe incercari. In spatele discursurilor electorale pline de promisiuni exista un motiv destul de simplu. Este vorba lupta de clasa. Jose Serra, chiar daca provine dintr-o familie saraca de imigranti italieni, a urcat pe scara sociala si a ajuns astazi sa fie vazut ca si reprezentant al clasei bogate a Braziliei. Dilma Rousseff, chiar daca provine dintr-o familie bogata de imigranti bulgari, prin afilierea cu partidul muncitoresc (PT) a ajuns sa fie vazuta ca si reprezentata a clasei de jos si de mijloc. Incapacitatea lui Serra de a comunica eficient cu acestia din urma s-a lovit de usurinta cu care Dilma relationeza cu acestia. Chiar daca politicile sociale ale lui Lula au fost menite sa estompeze aceasta diferenta de clasa sociala, bogatia a fost distribuita aproape in acelasi procent atat saracilor cat si bogatilor. Rezultatul este nul din punct de vedere sociologic. Gradul de satisfactie generala a ramas acelasi.

Nu exista indoiala asupra faptului ca Dilma va castiga alegerile din octombrie. Ca si presedinte, ea va avea insa multe provocari. Economia Braziliei este preconizata sa aiba o crestere de 6,1% in 2010. Pentru a mentine o asemenea crestere, Dilma a afirmat ca va continua politicile economice ale lui Lula. Pe langa acestea insa, viitorul guvern va trebui sa reduca cheltuielile publice, birocratia si impozitele pe investitii si exporturi. Mai mult, viitorul presedinte va trebui sa adopte masuri urgente care sa permita Braziliei sa isi actualizeze infrastuctura pentru a face fata acelerarii cresterii economice. Daca Dilma va reusi sa faca toate acestea, ramane de vazut.

In zbor cu pasari tropicale

2010-08-03T13:09:00.006-03:00

Cu padurea atlantica, padurea amazoniana si Pantanalul, Brazilia este casa a nenumarate specii de pasari nemaiintalnite in alte locuri ala planetei. O mare parte dintre acestea pot fi vazute in Parcul Pasarilor din localitatea Foz do Iguacu - la granita cu Argentina. Acest parc este situat pe 5 hectare de padure subtropicala si ofera posibilitatea vizitatorilor de a intra in aviarii de 8 metri inaltime pentru a observa de aproape pasarile in mediul lor natural.

Printre cele mai mult de 800 de specii de pasari pe care le puteti intalni aici, se numara o varietate unica de papagali: papagalul soare - aratinga solstitiallis, papagalul rosu aprins - ara macao, papagalul amazona farinosa, papagalul cu evantai rosu -deroptyus accipitrinus, papagalul cu burta alba - pionites leucogaster, papagalul auriu - aratinga guarouba - o specie in pericol de extinctie, papagalul cu fata rosie - Amazona brasiliensis - in prezent exista doar 4000 de acest tip de pasari in salbaticie, papagalul cu gluga neagra - nandayus nenday, papagalul brunet - pionus fuscus, papagalul cu cap albastru - pionus menstruus, papagalul cu aripi albastre - primolius maracana, papagalul jandaya etc.

Pe langa acestia se mai pot admira pasari flamingo, tucani - ramphastos tucanus sau ramphastos toco, lebede cu gatul negru - cygnus melanocoryphus, piping guan cu fata neagra -pipile jacutinga, vulturul rapitor - cea mai puternica pasare de prada a planetei, vulturul rege - sarcoramphus papa, vulturul cu carait tropical - megascops choliba, vulturul dungat - rhinoptynx clamator, bufnita cu ochelari - pulsatrix perspicillata, gainusa cu aripi rosii - rhynchotus rufescens, pasarea cardinal cu creasta rosie - paroaria coroneta, porumbelul aramiu - columbina talpacoti, motmot cu sapca aramie - baryphthengus ruficapillus, gaita cu creasta de plus - cyanocorax chrysops, etc.

O vizita la acest parc este o experienta unica nu doar pentru ornitologi ci si pentru cei ce iubesc pasarile si natura. Penajul multicolor, cantecul si zborul pasarilor fac din aceasta o experienta de neuitat! Pentru a va convinge, va las in compania fotografiilor.

Mai multe detalii privind parcul pasarilor din Foz de Iguacu puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.parquedasaves.com.br/.

Interviu despre Brazilia pentru Hotcity.ro

2010-07-26T16:04:00.003-03:00

"Descopera Brazilia este blogul Iuliei care locuieste in Sao Paulo de aproximativ un an de zile. Ea ne povesteste despre cum e viata de zi cu zi in metropola braziliana si despre obiectivele turistice care ne-ar putea tenta in cazul in care vom ajunge pe acolo.

Mai multe despre samba, favele si brazilieni am aflat discutand cu Iulia din Brazilia.

Sabina: De cat timp locuiesti in Brazilia si ce te-a determinat sa vii aici. De ce aceasta tara si nu alta?

Iulia din Brazilia: Locuiesc in Brazilia de un an si ceva iar motivele pentru care am ajuns tocmai aici sunt pur personale. Cateodata ma gandesc ca Brazilia m-a ales pe mine si nu eu pe ea, ca ne-am descoperit apoi reciproc si ne-am placut.

Sabina: Care au fost primele diferente pe care le-ai observat intre Brazilia si Romania?

Iulia din Brazilia: Clima tropicala calda si umeda si oamenii care, chiar si saraci, sunt plini de veselie si optimism.

Sabina: Ce din Brazilia ti se pare ca e la fel ca in Romania?

Iulia din Brazilia: Daca pe de o parte birocratia si coruptia afecteaza progresul atat al Braziliei cat si al Romaniei, pe de alta parte locuitorii ambelor tari sunt deschisi si ospitalieri iar limbile de origine latina sunt la fel de melodioase si expresive.

Sabina: Cum sunt brazilienii ca popor?

Iulia din Brazilia: Brazilienii sunt un popor cald si deschis. Iubesc viata si stiu sa se bucure de ea in orice conditii. Le place sa danseze, sa cante, sa joace sau sa asiste la fotbal, sa bea o bere si sa manance un gratar, churrasco asa cum ii spun ei.

Sabina: Cum e sa locuiesti intr-o metropola precum Sao Paolo, ce are o populatie de aproximativ 20 de milioane de oameni?

Iulia din Brazilia: Este fascinant. Savoarea orasului Sao Paulo este data tocmai de imensitatea si diversitatea sa. Milioane de oameni si de masini, zgarie-nori, elicoptere-taxi, mii de restaurante si baruri, sali de spectacol, cartiere cat orase romanesti intregi – toate formeaza un tot unitar ce iti da energie si te motiveaza.

In Sao Paulo traieste cea mai mare comunitate japoneza din afara Japoniei iar comunitatile siriene, libaneze, italienesti si evreiesti sunt, de asemenea, numeroase. Toate acestea dau orasului o incredibila bogatie culturala si gastronomica. Nu degeaba se spune ca Sao Paulo este New York-ul Americii de Sud!

Sabina: Oamenii cand spun Brazilia se gandesc la carnaval, fotbal, statuia lui Iisus si favele. Ce ne poti spune despre aceste clisee. Cum se vad ele la fata locului?

Iulia din Brazilia: Brazilienii, atat cei care locuiesc in favele cat si cei care locuiesc in vile de lux, adora fotbalul. In aceste zile in care au loc meciurile cupei mondiale de fotbal, nu se desprind de ecranele televizoarelor. Daca Brazilia va castiga, cu totii vor iesi pe strazi pentru a sarbatori. Fotbalul aduce impreuna paturile sociale ale Braziliei.

Scolile de samba care participa la carnavalul din Brazilia sunt, in cea mai mare parte, din comunitatile sarace, din favele. Cu toate ca la origini carnavalul din Rio era practic o incercare a burgheziei braziliene de a copia carnavalul din Venetia astazi, carnavalul este un mijloc de exprimare prin dans si muzica a celor saraci. Pe cei bogati, ii veti intalni in tribune si mai rar defiland in sambodrom.

Statuia lui Iisus din Rio este un simbol recent al Braziliei, constructia fiind terminata in 1931. Acest monument de marimi colosale evidentiaza insa faptul ca in Brazilia exista cea mai mare comunitate catolica din lume.

Favelele, aduse in atentia lumii intregi de filmul Cidade de Deus, sunt cartierele marginase ale marilor orase care sunt atat de sarace incat doar “legea strazii” functioneaza. Brazilienii din clasa medie si bogata le evita in drumul lor. Avand in vedere ca la inceputul acestui an locuitorii unei favele din Rio au doborat un elicopter de politie care survola zona, chiar si organelor de politie le e frica sa intre pentru a restabili ordinea. Daca unele tari au paradise fiscale, altele, ca Brazilia, au aceste paradise ale ilegalitatilor. Ele sunt insa izolate si nu reprezinta o amenintare pentru siguranta generala.

Cu toate ca Brazilia nu se margineste la fotbal, carnaval, statuia lui Iisus (catolicismul) si favele, ele sunt o realitate de zi cu zi in viata brazilienilor. Turistii sunt fascinate de toate aceste fenomene iar aceasta nu poate decat sa faca bine Braziliei.

Sabina:Ce ti-a placut pana acum cel mai mult din toate lucrurile pe care le-ai vazut in Brazilia?

Iulia din Brazilia: Este dificil sa aleg un loc in mod special. Brazilia este o tara cu marime de continent, cu cinci ecosisteme diferite, cu o frumusete si diversitate a peisajului rar intalnita.

In Brazilia poti gasi ceva pentru toate gusturile. Pe gustul meu ramane insa Sao Paulo.

Sabina: Cine este Iulia din Brazilia?

Iulia din Brazilia: Iulia din Brazilia este o romanca care a vrut sa vada lumea si a avut sansa sa o faca, care este foarte recunoscatoare pentru toate oportunitatile pe care le-a avut in viata si care scriind ar vrea sa dea ceva inapoi."

Sursa: http://www.hotcity.ro/ce-ne-inconjoara/rubrica/ocolul-pamantului/interviu-cu-iulia-despre-brazilia.

Mica Japonie paulistana

2010-07-19T17:14:00.007-03:00

Liberdade, cartierul japonez din centrul orasului Sao Paulo, aduna pe strazile sale cea mai mare comunitate japoneza din afara Japoniei. Daca alte orase mari precum New York, San Francisco, Londra, Vancouver sau Sydney au un Chinatown, Sao Paulo are ceea ce se poate numi - Japantown.

Totul a inceput in 1912 cand primii imigranti japonezi au ales sa locuiasca pe Rua Conde de Sarzedas datorita chiriilor ieftine. Dupa o istorie zdruncinata de participarea Japoniei in al II-lea Razboi Mondial, perioada in care imigrantii japonezeii au fost expulzati din casele lor din Liberdade, comunitatea nipona s-a inchegat in acest cartier infiintand scoli, reviste, muzee, restaurante si hoteluri.

Conform Institutului Brazilian de Geografie si Statistica (IBGE), in anul 2000 existau intre 1,4 si 1,5 milioane de persoane de descendenta japoneza in Brazilia, 49,3% dintre ei locuind in statul Sao Paulo. Chiar daca multi dintre acestia nu mai locuiesc astazi in cartierul Liberdade, isi mentin afacerile in aceasta zona. De-a lungul strazii principale stau atarnate lampile japoneze “Suzuranto” iar de o parte si de alta se intalnesc restaurante japoneze, alimentare cu produse nipone, baruri de karaoke si centre de arte martiale.

Mancarea este poate cel mai bun produs al cartierului Liberdade. Aici veti gasi nu numai unele din cele mai bune restaurante japoneze din oras la preturi foarte accesibile dar si restaurante chineze, coreene si, peste tot raspanditele, restaurante braziliene cu mancare la kilogram. Majoritatea meniurilor sunt scrise astazi in portugheza, japoneza si chineza - ceea ce arata influenta puternica pe care a avut-o in ultimii ani comunitatea chineza. Dintre restaurantele japoneze, va recomand Sendai si Aska pentru sushi si Lamen Aska pentru supe de taitei proaspeti. Un prilej bun de a degusta specialitati culinare japoneze, chineze si coreene este de a veni in Piata Liberdade dumineca dimineata atunci cand, de peste 35 de ani, are loc targul japonez - Feira Japonesa.

Tot in Liberdade veti intalni templul budist Busshinji - sediul scolii de budism Soto Zen din America de Sud, Muzeul Istoric al Imigratiei Japoneze in Brazilia (mai multe informatii puteti gasi pe site-ul: www.imigracaojaponesa.com.br/), magazinele Mini Kimono si Ikesaki Cosmetics, viaductul Guilherme de Almeida - care ofera o panorama impresionanta asupra orasului Sao Paulo, un McDonalds decorat in stil japonez si multe alte locuri care fac din acest cartier un loc ce merita a fi vazut.

O incursiune in Liberdade te transporta intr-o lume unica - lume in care ciresii in floare sunt impletiti cu arborii de cafea pentru a forma o tesatura japonezo-braziliana. Intr-adevar, astazi in Liberdade nu veti intalni gradini cu bonsai si orhidee, geishe indeplinind ceremonia ceaiului sau calugari budisti meditand. Liberdade se afla in mijlocul unei metropole imense si de necontrolat in care linistea poate fi gasita doar in spatele usilor inchise. Mancarea, felul in care arata strazile si localnicii sunt exemple clare ale interferentelor culturale. Ceea ce vezi astazi in Liberdade este felul cum descendentii imigrantilor japonezi au combinat cultura japoneza si braziliana formand ceea ce se poate chema “nipono-brazilianism”.

Brazilia, de la masini sportive la dube hippy

2010-06-16T19:05:00.004-03:00

E sambata. Sao Paulo sufera de un trafic mai putin intens. Paulistanii isi scot la plimbare masinile de weekend. In zona de sud a orasului, masini de epoca renovate si masini sportive de ultima generatie isi etaleaza frumoasele linii. Le vei vedea parcate in fata restaurantelor si teraselor sau trecand pe langa tine in trompa.

In timp ce unii se distreaza, altii lucreaza. Masinile lor ruginite, scartaind din toate incheieturile sunt, in cea mai mare parte, vechile dubite Volkswagen 2. Ele livreaza marfa sau stau pe post de pravalie la intersectiile strategice din oras. Inauntru gasesti de la fructe si maturi la copii dormind la umbra.

Aceasta este Brazilia. Tara in care antipozii lumii de astazi convietuiesc in armonie. Saracii cu bogatii, evreii cu arabii, indigenii cu colonizatorii, masinile sportive cu dubele hippy. Poate ca clima tropicala ii face pe toti mai toleranti...

Industria constructiilor de masini din Brazilia este insa astazi in mare viteza. Poate ca, in curand, dubita hippy va prinde din urma daca nu o masina sportiva macar un Fiat.

Aceasta crestere se vede mai ales in Sao Paulo iar un exemplu perfect il reprezinta Avenida Europa, un bulevard din regiunea Jardins faimos in intreaga America Latina pentru multitudinea reprezentantelor de masini. Pe o distanta de doar circa 1000 de metri vei gasi dealerii Audi, BMW, Mercedes-benz, Lamborghini, Porsche, Jaguar, Bentley si Astom Martin. Pe langa aceste marci de renume vei gasi si dealeri mai accesibili precum Citroen, Subaru, Mitsubishi Motors, Kia Motors, Hyundai, Suzuki si Smart. In plus, cateva magazine cu masini de lux vand marci exclusive variate precum Platinuss, Lotus, Pagani si Spyker. Pe aceasta pasarela stradala manechini sunt masinile iar paparazzi sunt iubitorii de automobile. In cele din urma, a visa nu costa nimic...

Brazilia nu este insa doar piata de desfacere a acestor marci ci si un producator de masini de talie mondiala. Toyota, Volkswagen, Chevrolet, Ford, Fiat, Mercedes Benz, Nissan, Renault, Peugeot, Citroën, Honda, Hyundai, Chrysler si Audi produc masini in Brazilia. Dintre producatorii brazilieni, Troller este cel mai de success, vanzandu-si modelele T4 si Pantanal pe intreg teritoriul Americii de Sud si al Africii.

Dupa o crestere de 11% in 2009, cu 3,14 milioane de masini vandute datorita reducerii accizelor, in acest an industria braziliana a constructiilor de masini preconizeaza o alta crestere de 10%. Aceste cifre sunt cu atat mai impresionante cu cat in Statele Unite vanzarile au scazut cu 40% in 2009 iar un Romania cu 52%.

Astazi Brazilia, surclasand Germania, este pe punctul de a deveni cea de-a IV-a cea mare piata auto din lume dupa China, Statele Unite si Japonia. Acest avans reflecta migratia capacitatilor de productie si investitiilor dinspre pietele dezvoltate saturate inspre pietele emergente.

In Brazilia, masinile sunt taxate masiv de catre stat ajungand sa aiba pret dublu fata de Europa sau Statele Unite. In aceste conditii, o scadere mica a accizelor a dus la o explozie in vanzari. Daca la aceasta se adauga tendinta de crestere a nivelului de trai, la cei 180 de milioane de locuitori, a vinde 3 milioane de masini pe an este doar inceputul...

Copacabana si Ipanema

2010-05-07T19:58:00.007-03:00

In Rio de Janeiro, orasul care pentru frumusetea peisajului sau a fost ales gazda Jocurilor Olimpice din 2016, se gasesc doua dintre cele mai cunoscute si mai superbe plaje din lume: Copacabana si Ipanema.

Copacabana inseamna "loc luminat" in quechua, limba vechilor incasi, iar de Anul Nou se umple, intr-adevar, de lumina atunci cand milioane de cariocas, locuitorii orasului Rio, vin pe plaja pentru a sarbatori cu muzica, sampanie si jocuri de lumini. In restul anului, plaja Copacabana este plina de oameni - bogati sau saraci, tineri sau batrani. In costume de baie minuscule, ei beau caipirinhas, bere sau apa de nuca de cocos, se racoresc cu inghetate, joaca volei sau fotbal, se lupta cu valurile, construiesc castele de nisip, stau cu burta la soare, alearga, citesc sau filtreaza. Nu conteaza cine esti sau de unde vii ci cat de frumos ti-e bronzul.

Marginita la un capat de colina Pão de Açúcar, punctul de reper cel mai cunoscut al acestei plaje este hotelul de lux Copacabana Palace, deschis in anii 20 si considerat de multi drept cel mai bun hotel din America de Sud. Elegant si clasic, numele va suna poate cunoscut datorita filmului muzical "Flying Down to Rio" in care Fred Astaire and Ginger Rogers danseaza pentru prima data impreuna.

La o distanta care poate fi strabatuta pe jos se gaseste o alta faimoasa plaja - Ipanema. Aceasta a dobandit renume mondial in anii 60, atunci cand compozitorii Antônio Carlos Jobim (muzica) si Vinicius de Moraes (versuri) au compus binecunoscutul cantec bossa-nova - Garota de Ipanema - inspirandu-se din imaginea unei senzuale fete ce se plimba pe plaja. Fata de Copacabana, Ipanema este astazi mai cocheta, mai sigura dar si mai scumpa. Hotelul Fazano, proiectat de arhitectul francez Philippe Starck, este simbolul caracterului contemporan al acesei plaje, spre deosebire de Copacabana care are un aer placut dar usor demodat.

Aflate amandoua in zona de sud a orasului, cartierele ce strajuesc plajele Copacabana si Ipanema sunt zonele rezidentiale cele mai cautate din Rio de Janeiro. Pline de baruri, restaurante si buticuri elegante, cu privelisti superbe si apusuri de neuitat, ele atrag localnici si turisti din intreaga lume.

Moqueca braziliana

2010-05-01T11:11:00.001-03:00

Avand origini indigene, moqueca este una dintre cele mai delicioase specialitati ale bucatariei braziliene. Moqueca inseamna tocana in romaneste si asta si este - un amestec de diferite feluri de peste - creveti, homari, calamari, bibani de mare etc., nuca de cocos, ceapa, usturoi, coriandru, ardei, rosii si ulei de dendê extras dintr-un palmier african, toate inabusite intr-un vas de lut la foc mic si apoi servite alaturi de orez fiert in lapte de nuca de cocos.

Cele doua variante sunt Moqueca Capixaba din Espírito Santo si Moqueca Baiana din Bahia. Diferenta este ca moqueca capixaba foloseste in loc de ulei de dendê, ulei de masline sau un alt tip de ulei mai putin gras. Bucataria din Bahia ofera o combinatie unica de feluri de mancare afro-braziliene. Unele pot fi picante datorita utilizarii ardeilor iuti malagueta dar, chiar si asa, foarte gustoase. Pe de alta parte, bucataria din Espírito Santo se axeaza pe preparate din fructe de mare usoare, cu o puternica influenta indigena, in care se utilezeaza mult un fel de banana care trebuie gatita inainte de a fi consumata denumita banana-da-terra.

Raspandita astazi in toata Brazilia, moqueca poate fi savurata in São Paulo in restaurante precum Meaipe, Tordesilhas si Bargaço, in Salvador in restaurantul Yemanjá contempland oceanul Atlantic, in Rio de Janeiro in restaurantul Sobrenatural sau in Vitória (Espírito Santo) in restaurantele Moqueca e Cia sau Papaguth.

Moqueca este la fel de batrana ca si Brazilia insasi. In toti acesti ani de existenta a acumulat arome portugheze, africane si indigene ceea ce face din ea astazi o delicatete prin excelenta braziliana.

O reteta in engleza al acestui savuros si unic fel de mancare brazilian puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.foodnetwork.com/recipes/moqueca-de-peixe-recipe/index.html. Pofta buna!

Ortodox in Sao Paulo

2010-04-22T17:52:00.011-03:00

Intre 16 si 18 aprilie a avut loc la sediul Arhiepiscopiei Ortodoxe din São Paulo prima Adunare Episcopala a Bisericilor Ortodoxe din America de Sud. Evenimentul cu valente istorice l-a avut ca amfitrion pe Dom Damaskinos Mansour, arhiepiscopul bisericii ortodoxe din Brazilia. La aceasta reuniune au participat episcopi ai bisericilor ortodoxe prezente in America de Sud - Patriarhia Constantinopolului, Patriarhia Antiohiei , Patriarhia Moscovei si Patriarhia Romana.

Scopul reuniunii a fost de a pune in aplicare rezolutia celei de-a 4-a Conferinte Episcopale a Bisericilor Ortodoxe din Chambesy (Elvetia) - de a se organiza in intreaga lume adunari episcopale in vederea revigorarii si sporirii prestigiului Bisericii Ortodoxe si a coordonarii activitatilor in diferite domenii precum educatia, traducerea unor texte liturgice, relatiile cu autoritatile, cateheza etc..

In ultima zi a intalnirii, ierarhii prezenti au oficiat Sfanta Liturghie la Catedrala Ortodoxa Antiohiana din São Paulo. Intr-un cadru plin de flori albe, in fata unui iconostas facut din marmura de Carrara si inconjurati de o colectie iconografica deosebita, membrii comunitatii ortodoxe, reprezentantii altor Biserici, demnitarii si reprezentantii diplomatici ai altor tari in Brazilia s-au bucurat de o slujba de o frumusete rar intalnita.

In São Paulo nu exista nici biserica ortodoxa romaneasca si nici Consulat al Romaniei. Nu e usor sa fii roman-ortodox in aceasta metropola sudica. Daca vrei sa participi la o slujba, cea mai aproape biserica romaneasca este tocmai Parohia Sfantului Andrei din Buenos Aires, Argentina. Daca ai ceva de rezolvat la Consulat, trebuie sa iei avionul sau sa conduci 6 ore pana in Rio de Janeiro. Datorita acestor factori dar si a marimii colosale a orasului, comunitatea romaneasca de aici este foarte dispersata. Romanii nu se cunosc intre ei si gasesc din ce in ce mai greu sa isi pastreze traditiile.

Cu putin timp inainte de Adunarea Episcopala am aflat cu bucurie despre intentia de a se deschide o biserica ortodoxa romaneasca in São Paulo. In acest scop, ma adresez tuturor romanilor din São Paulo si imprejurimi cu cerinta de a ne intalni pentru a ne cunoaste si a discuta despre acest proiect. Cei interesati ma pot contacta pe mine la adresa de email: descoperabrazilia@gmail.com sau pe Fr. Dn. Vasile Muresan la adresa de email: vasilemuresan@yahoo.com.

A auzi pe PS Ioan Casian de Vicina, episcopul vicar al Arhiepiscopiei Ortodoxe Romane in America si Canada, cantand Hristos a Inviat in romaneste la slujba de dumineca a fost o adevarata incantare pentru putinii romani prezenti. A fost ca si cum ti-ai fi regasit radacinile romanesti si crestine in cantecul ortodox al Pastelui. O biserica ortodoxa romaneasca in Sao Paulo nu numai ar dezvolta si prezerva acest sentiment dar ar si uni comunitatea romaneasca de aici.

Jockey Club, São Paulo

2010-04-16T18:26:00.004-03:00

Unul dintre cele mai placute moduri de a petrece o zi de sambata sau dumineca in Sao Paulo este de a merge la Jockey Club pentru a asista la o cursa de cai. Cursele incep de la ora 14:00 iar intrarea este gratuita.

In incinta clubului poti admira cativa dintre cei 1500 de cai pur-sange englez care sunt antrenati aici, iti poti incerca norocul (suma minima cu care se poate paria este de 2 Reali - circa 4 RON), poti lua pranzul sau bea o bere la restaurantul Charlô, Mercearia São Roque sau Cânter Bar sau poti admira o frumoasa priveliste a orasului gazda.

Oaza de verdeata si liniste, Jockey Club a implinit recent 135 de ani de existenta. Scaunele de lemn, monitoarele vechi, fotografiile din anii 60 si 70, batraneii cu chipiu si binoclu pentru a privi cursele, toate acestea fac din acest club un loc unic ce contrasteaza puternic cu zgaraie-norii moderni ce il inconjoara.

Pentru a va bucura vizual de acest binecunoscut hipodrom paulistan, va las in compania fotografiilor.

Mai multe detalii prinvind Clubul Jockey din Sao Paulo puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.jockeysp.com.br/.

GOOOOOOOOL DO BRASIL!

2010-04-09T00:07:00.016-03:00

Intreaga lume asociaza Brazilia cu fotbalul si carnavalul. Cu toate ca Brazilia nu se rezuma la acestea, ele reprezinta cu siguranta una din cele mai populare forme de manifestare a conationalilor lui Pele, Garrincha, Zico, Socrates, Ronaldo, Ronaldinho Gaúcho, Robinho si Kaká.

Inca din primele zile pe taram brazilian, am observat imensa pasiune pentru sportul rege. Un grup de copii jucau fotbal in mijlocul unei stradute ce se afla pe o panta cu inclinatie de 45 de grade fara a scapa nici macar o data mingea la vale in cele 15 minute cat mi-a luat sa urc. In fiecare saptamana auzeam din senin, mergand pe strada, Goooooooooooool! Taximetristii, portarii si vanzatorii imi vorbeau despre fotbal chiar daca stiau ca nu inteleg prea bine portugheza; de parca fotbalul ar fi, in sine, un limbaj universal. Ai vazut ce au facut Sao Paulo, Palmeiras si Corinthians aseara? Te-ai hotarat cu cine tii? Ce face Hagi acum? Romania nu s-a calificat la Cupa Mondiala! Imi pare rau... lasa ca vor veni peste patru ani in Brazilia!

Fotbalul aduce oamenii impreuna dar ii si dezbina. Infocati, brazilienii se supara unii pe altii in timpul campionatului intern dar se impaca repede cand e vorba de echipa nationala. Brazilia este singura tara din lume care a participat la toate cele 17 campionate mondiale, obtinand 60 victorii, 13 infrangeri si 14 remize. Brazilia a castigat cupa mondiala de 5 ori - in 1958,1962, 1970,1994, si 2002 - si este favorita in aceasta vara.

Muzeul fotbalului din Sao Paulo povesteste intr-o maniera interactiva istoria acestui sport. In paralel este prezentata istoria Brazilei si a lumii si intercorelatia lor cu fotbalul. Situat intr-o aripa a stadionului Pacaembu, muzeul este impresionant. Te trec fiori atunci cand, sub tribuna principala fiind, auzi la magnetofoane zgomotul galeriei asa cum se aude in timpul unui meci si vezi proiectati pe stalpii de beton imagini cu fanii dezlantuiti.

Fotbalul nu este doar cel mai iubit sport in Brazilia, este cel mai important ambasador al Braziliei in lume. Bogati sau saraci, tineri sau batrani, femei sau barbati, toti cei 192 de milioane de locuitori striga si vor striga mereu GOOOOOOOOL DO BRASIL!

* Mai multe informatii privind Muzeul Fotbalului din Sao Paulo puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.museudofutebol.org.br/. Mai multe informatii privind Cupa Mondiala de Fotbal pe care Brazilia o va organiza in 2014 puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.copa2014.org.br/.

Paste fericit! Feliz Páscoa!

2010-04-01T22:50:00.003-03:00

Intotdeauna mi s-a parut ca perioada dintre Craciun si Paste trece foarte foarte repede. Cum era de asteptat, la tropice timpul nu s-a dilatat din cauza caldurii ci, fugind ca nebunul, m-a prins rapid din urma mai devreme decat m-am asteptat. Pastele este insa o sarbatoare atat de frumoasa incat ma bucur cand vine si sunt trista cand trece. Timpul nebunul nu vrea sa stea in loc...

In Brazilia, este toamna. Friptura de miel, pasca si ouale fierte sunt inlocuite de peste la gratar sau la cuptor, paçoca si oua de ciocalata.

Paçoca este un desert traditional brazilian facut din cu arahide, faina de manioc si zahar, preparat pentru a fi consumat in Saptamana Mare. Ouale de ciocolata, de toate marimile si cu toate aromele, sunt insa, de departe, desertul favorit al brazilienilor in aceasta perioada. Aceasta traditie a fost adusa de imigrantii germani la inceputul secolului XX. Astazi, oamenii stau la cozi lungi pentru a-si cumpara mult asteptatele dulci simboluri pascale. Circa 130 de milioane de oua de ciocolata sunt vandute in Brazilia in aceste zile! Cu energia pe care o dau, cred ca brazilienii o vor lua inaintea timpului nebun!

In acest an, crestinii de toate confesiunile si din toata lumea, sarbatoresc Invierea Domnului in aceeasi zi. In Brazilia se afla cea mai mare comunitate de catolici din lume. In Sao Paulo nu exista nici o biserica ortodoxa romaneasca. Unica optiune este de a merge la o biserica catolica la Slujba de Inviere. Departe de casa, printre straini cu obiceiuri straine, Dumnezeu este unul si iti este aproape oriunde ai fi.

Paste fericit! Feliz Páscoa!

Parcul Independentei si Muzeul Paulista, Sao Paulo

2010-03-26T17:41:00.021-03:00

Parcul Independentei din Sao Paulo este un simbol national al Braziliei, aflandu-se pe Colina Ipiranga, langa paraul Ipiranga, acolo unde Dom Pedro I a declarat Brazilia independenta de Portugalia punand astfel capat perioadei coloniale.

Gradinile proiectate in stil francez unesc Muzeul Paulista cu celelalte puncte de atractie existente in parc - o pepiniera de plante, Muzeul de Zoologie, Monumentul Independentei cu Capela Imperiala si Casa do Grito, casa specifica secolului XIX brazilian care se spune ca ar aparea intr-un tablou dedicat independentei din Muzeul Paulista. In gradinile cu iz european se gasesc arbusti hamamelis ornamentali, azalee, trandafiri, palmieri, chiparosi si pomi fructiferi. Prezenta acestora din urma ofera hrana papagalilor verzi, pasarilor bem-te-vi (Pitangus sulphuratus) si tico-tico (Zonotrichia capensis), bufnitei albe, vrabiutelor, porumbeilor dar si maimutelor cu smocuri albe sau sconcsilor care traiesc in zona .

Parcul Independentei are 3 intrari, parcare pentru 150 de vehicule, heliport, 20 de echipamente de fitness, pista de jogging de 1000 de metri si doua zone recreationale. Intrarea principala se gaseste pe Avenida Nazareth din cartierul paulistan Ipiranga.

Gradinile sale tropicale perfect manicurate, cu fantani arteziene si alei din piatra, te-ar transborda usor in gradinile Versailles din Paris daca nu ar fi flora si fauna specifica. Acestea ii confera insa unicitate si nu e de mirare ca artisti precum Andrea Bocelli, Dianne Reeves si Buddy Guy au ales sa concerteze aici cand au venit in Sao Paulo.

Situate pe un teren in panta, gradinile pun in evidenta impunatoarea cladire a Muzeului Paulista, cunoscut si sub numele de Muzeul Ipiranga. Aceasta a fost construita in stil renascentist intre 1885 si 1890. Cladirea are de 123 de metri lungime, 16 metri latime si o abundenta de elemente decorative, fiind proiectata de arhitectul italian Tommaso Gaudenzio Bezzi. Dimensiunile si stilul arhitectural al palatului au fost exceptionale pentru São Paulo de la sfarsitul secolului XIX care avea doar 70.000 de locuitori.

Astazi, Muzeul Paulista functioneaza sub egida Universitatii Sao Paulo, avand in colectie sa peste 125.000 de obiecte ce stau marturie istoriei Brazilei si a rolului jucat de paulistani.

Scara principala a muzeului are o valoare simbolica uriasa pentru locuitorii orasului Sao Paulo si iti atrage atentia din momentul in care pasesti inauntru. Scara in sine reprezinta raul Tietê, punctul de plecare a exploratorilor bandeirantes, spre interiorul tarii. Boluri cu apa din raurile descoperite de paulistani intre secolele XVI si XVIII - Paraná, Paranapanema, Uruguai, Amazonas etc. - sunt incorporate ornamentelor care o impodobesc. Pe peretii ce o inconjoara sunt instalate statui ale eroilor bandeirantes. O statuie de bronz a lui Dom Pedro I realizata de Rodolpho Bernardelli se afla in nisa centrala.

Cea mai cunsocuta opera de arta din colectia muzeului este un tablou al artistului Pedro Américo denumit "Independência ou Morte" - Independenta sau Moarte - cunoscut si sub numele de "O Grito do Ipiranga" - Strigatul de la Ipiranga.

Comandat in timpul constructiei monumentului Independentei, tabloul a fost terminat in 1888, cand monarhia braziliana se confrunta cu o criza - tara va deveni republica in anul următor. Din acest motiv, s-a apreciat ca faptele istorice au fost modificate de dragul esteticii si pentru o redare mai eroica a momentului. Pe 7 septembrie 1822, Dom Pedro I era obosit dupa un drum de 11 ore din Santos, drum pe care l-a facut cel mai probabil pe un catar si nu pe un cal, acesta fiind modul de a traversa lantul muntos Serra do Mar in acele vremuri. In aceasta stare erau, se pare, si ceilalti oameni din anturajul sau. In incercarea de a da mai mult eroism strigatului lui Dom Pedro I de "independenta sau moarte!", se pare care Pedro Américo s-a inspirat din tabloul lui Ernest Meissonier, "1807, Friedland", care il prezinta pe Napoleon victorios in batalia cu acelasi nume. In ciuda acestor controverse, "Independência ou Morte" este cel mai important simbol al independentei Braziliei si trebuie apreciat ca atare.

Pe langa obiectele ce marcheaza diferite momente din istoria Brazilei, muzeul prezinta publicului si o colectie impresionanta de timbre, fotografii, utilaje, mobila si obiecte decorative ce fac un portret modului in care s-a format societatea paulistana. Fotografii de acum 100 -150 de ani a strazii Rosário si al Patio da Cadeia, o macheta interactiva a orasului Sao Paulo, timbre pe care le poti vedea mai bine prin lupe special instalate, picturi ce prezinta intalnirea colonizatorilor cu indienii din aceasta zona si expeditiile fluviale, monções, organizate de bandeirantes, fotografii cu sclavii africani ce au fost utilizati pe plantatiile de cafea, masini de pompieri, casute postale, o ambulanta fabricata de Fiat in secolul XIX, obiecte din sticla si mobila frantuzeasca, un salterio - vechi instrument muzical - din secolul XVIII, afise originale ale primelor companii de import-export etc.. - toate arata drumul parcurs de Sao Paulo pentru a deveni metropola de astazi.

Muzeul Paulista a fost reformat de curand si isi prezinta exponatele intr-o maniera bine organizata si interactiva. Din pacate, nu pot spune acelasi lucru despre Muzeul National de Istorie a Romaniei din Bucuresti pe care l-am vizitat in toamna anului trecut. Daca insa Brazilia a gasit 2,5 milioane de dolari pentru a reforma acest muzeu, poate va gasi si Romania resurse pentru a-si aduce cel mai important muzeu de istorie la standardele internationale. Eu imi pastrez optimismul!

In Brazilia, Parcul Independentei si Muzeul Paulista ofera o privelisti superbe asupra orasului Sao Paulo si sunt locuri ideale pentru a te destinde la umbra in zilele calduroase de vara. Este o combinatie ideala intre cultura si activitate recreativa pe care o recomand oricarei persoane care viziteaza Sao Paulo.

Parcul Independentei este deschis publicului in fiecare zi de la orele 5:00 pana la orele 20:00 avand intrarea libera. Muzeul Ipiranga este deschis publicului de marti pana dumineca de la orele 9:00 pana la orele 17:00 avand un pret de intrare de 4 Reali, bilet intreg, si 2 Reali, bilet redus.

Mai multe detalii privind Muzeul Paulista puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.mp.usp.br/.

Strazi cu nume romanesti pe taram brazilian

2010-03-20T10:10:00.005-03:00

In plimbarile mele prin Rio de Janeiro si Sao Paulo am dat totalmente accidental peste doua strazi cu nume romanesti. In Rio am descoperit Rua Rumania in apropierea locului de unde se ia trenul pentru a urca pe Corcovado iar in Sao Paulo, in spatele Muzeului Brazilian de Sculptura, am descoperit Rua Bucareste.

Rua Rumania se afla in cartierul Laranjeiras, un cartier rezidential din zona de sud a orasului Rio de Janeiro. Pe aceasta strada cu nume ce mi-a adus aminte de casa am intalnit scoala de teatru Casa De Artes Laranjeiras, cel mai important centru de formare profesionala a actorilor din Brazilia. Tot aici am obsevat ca autoritatile braziliene nu stiu inca ca in Romania a avut loc o revolutie, pe indicatorul strazii scriind Rua Rumania - Republica socialista din Europa Orientala.

Rua Bucureste se afla in cartierul paulistan Jardim Europa, un cartier linistit, plin de vile si copaci tropicali din zona de sud a orasului Sao Paulo. Pretul pe metru patrat a unei locuinte in aceasta zona ajunge la 5.000 de dolari, in prezent existand pe Rua Bucareste o casa de vanzare pentru 4 milioane de dolari. Asa s-a spulberat visul meu de a trai in Sao Paulo pe Rua Bucureste... Rua Bucareste este si ea o strada cu valente artistice. Pe ea se gasesc Institutul Victor Brecheret si Fundatia sculptor Victor Brecheret, autorul binecunoscutului monument Bandeirantes ce se afla la una dintre intrarile in parcul Ibirapuera. Tot pe aceasta strada locuieste fiul sculpturului, pe fatada intrarii casei sale fiind pictat monumentul Bandeirantes si in curtea sa putandu-se admira o serie de sculpturi din bronz si piatra ale artistului.

Am inteles ca mai exista strazi cu nume romanesti in Jacareí (statul Sao Paulo), Carapicuíba (statul Sao Paulo) si Cachoeirinha (statul Rio Grande do Sul). Sunt convinsa insa ca exista si alte strazi care dovedesc ca distanta intre Brazilia si Romania nu este atat de mare. Cine stie... poate le veti descoperi voi intr-o zi!

Printi si cersetori

2010-03-13T00:08:00.016-03:00

Cersetorii, vagabonzii, locuitorii strazilor, oamenii fara adapost, cum vreti sa-i numiti, abunda in centrul vechi al orasului Sao Paulo. De ce este acesta locul cu cel mai mare numar de cersetori pe metru patrat din lume? Multi raspund - mai in gluma, mai in serios - pentru ca nici o celebritate nu si-a anuntat vizita in viitorul apropiat. Dezinteresul autoritatilor pentru aceasta zona de importanta istorica este insa alarmant si te face sa te intrebi ce se intampla in cartierele sarace. Cum este posibil sa existe cartiere precum Jardins si Vila Nova Conceição cu cladiri si strazi impecabile, cu parcuri amenajate de peisagisti si agenti de paza peste tot iar in centru sa fie plin de cladiri abandonate, mormoane de gunoaie si oameni ai strazii? Cum este posibil ca o tara cu indicatorii economici ai Brazilei (a se vedea articolul - Brazilia, tara viitorului!?), o tara care se vrea a fi un mare jucator pe scena politica mondiala, o tara care planuieste sa trimita ajutoare catre cei afectati de cutremurul din Haiti in valoare de 375 de milioane de Reali, sa uite sa aiba grija de cei de acasa?

In Praça da Sé, spre exemplu, cercetari recente au ajuns la concluzia ca exista 21 de persoane fara adapost la fiecare persoana obisnuita care trece pe acolo la un moment dat. In ciuda acestui fapt, in cazul in care ajungeti in aceasta zona, incercati sa vizitati Catedrala Metropolitana a orasului São Paulo sau Catedrala Sé, unul dintre cele mai mari cinci temple neogotice din lume. Catedrala are cea mai mare orga din America Latina si ar merita intr-adevar sa fie vizitata! Numai sa o gasiti deschisa... Eu una am avut doua incercari nereusite. Cu toate acestea, experienta de a petrece de fiecare data 5 minute in aceasta piata a fost un amestec de aventura, cultura si umor. Aventura, pentru ca din momentul din care iesi din gura de metru si pana intri inapoi simti cum privirile a zeci de oameni ai strazii te urmaresc, vezi pericolul situatiei dar curiozitatea te face doar sa-ti tii geanta cat mai aproape de corp, sa-ti ascunzi camera foto si sa privesti in jurul tau cu atentie. Cultura, pentru ca, desi fugitiv, reusesti sa admiri fatada impunatoare a catedralei. Umor, pentru ca observi reprezentanti ai tuturor religiilor incercand sa converteasca pe vagabonzii care ii privesc neinteresati, pentru ca din locul in care poti cumpara carti vechi observi ca se pot contracta si prostituate si pentru ca patrulele de politie privesc toate acestea in mod nepasator. Nu tocmai grupul traditional de catolici pe care te-ai fi asteptat sa-l intalnesti...

Cersetoria de astazi este departe de spiritul romantic al romanelor lui Mark Twain sau Dickens. Pozele din acest articol sunt facute intr-o perioada de doar cateva minute in Praça da Sé. Abundenta oamenilor strazii este un indicator al unor probleme sociale foarte serioase.

Se estimeaza ca numarul cersetorilor din orasul Sao Paulo a crescut de la 12.000 in 2005 la 20.000 in 2010. In acelasi timp, numarul de locuri din adaposturi a scazut. Din 2008 au fost inchise doua adaposturi care gazduiau circa 2000 cersetori. In acest an, prefectura se gandeste sa inchida alte 2 adaposturi de 500 de locuri pentru ca ofera conditii inadecvate. Din pacate, autoritatile prefera sa le inchida decat sa investeasca in refacerea lor.

Cu siguranta ca toate orasele mari au aceasta problema. Cersetorii fac parte din viata urbana. Chiar daca li se ofera locuite nu exista nici o garantie ca vor inceta sa cerseasca. Multi dintre ei au probleme mentale, sunt dependenti de droguri, nu stiu sau nu vor sa munceasa. Multi nu vor sa stea in adaposturi pentru ca au o ora pentru a dormi, pentru a se trezi si pentru a manca. Nu pot sa bea sau sa se drogheze. De aceea, fug, preferand sa castige din cersit pana la 1000 de Reali pe luna, fara a avea nici o obligatie. Cersetoria este o afacere buna pentru multi oameni ai strazii avand in vedere ca salariul minim pe economie pentru 8 ore de munca pe zi este de 465 de Reali. Trebuie insa sa se faca diferenta intre cei care au facut din aceasta o profesie si cei care au intr-adevar nevoie de ajutor.

A-i ignora nu este o solutie nici pentru ei si nici pentru cei care ar vrea sa se bucure linistiti de zonele cu caracter istoric din centrul orasului. Recurgerea autoritatilor la jeturi cu apa rece pentru a-i alunga a fost un tratament agresiv si inuman care nu a dat rezultate. Cersetatorii au plecat doar putin mai departe pentru a-si usca saltelele si s-au reintors peste cateva zile ca si cum nimic nu s-a intamplat. Incercarea de a-i convinge sa se mute in zona de est a orasului s-a soldat cu raspunsul "dar acolo ce mancam si cine o sa ne mai dea bani?". Campania "Nu oferi pomana, ofera un viitor" a fost considerata de prefectura ca fiind cea mai buna forma de a combate cersetoria. Cu toate ca aceasta a avut un impact ridicat asupra publicului, dupa cum se vede pe la colturi, nu este suficienta.

Daca Sao Paulo ar fi avut parte de o planificare urbana unitara, daca s-ar fi construit locuinte sociale suficiente, poate nu ar exista nici favele si nici atat de multi cersetori. Reducerea in ultimii ani a resurselor destinate programelor sociale nu a ajutat. Toate acestea trebuie sa se schimbe daca Sao Paulo vrea sa fie recunoscut ca un important centru financiar mondial. Atat autoritatile cat si paulistanii care i-au imputernicit trebuie sa dovedeasca ca nu si-au abandonat centrul istoric si ca doresc sa dea sansa unei vieti demne si celor mai putini norocosi. Societatea de astazi nu mai permite ca fiind acceptabila si normala prapastia sociala dintre printi si cersetori.

Industria braziliana a pietrelor pretioase

2010-03-05T18:39:00.010-03:00

In secolul XVIII, Brazilia era cel mai mare producator de aur din lume, trimitand anual circa 2 tone de aur catre tara mama, Portugalia. Goana dupa aur a determinat exploatarea masiva a acestui metal in perioada coloniala ceea ce a dus aproape la secatuirea minelor. Acest lucru a incercat sa fie evitat in cazul diamantelor si a altor pietrelor pretioase.

Legenda descoperirii campurilor de diamante braziliene spunce ca, spaland nisipul raurilor in cautarea aurului, indigenii si sclavii gaseau ocazional pietre cu forme ciudate pe care le considerau ca nu avand nici o valoare. Ca urmare, fie le aruncau, fie le foloseau la tinerea scorului la jocurile de carti. Abia in 1727, Bernardo da Fonseca Lobo, un locuitor din Minas Gerais care vazuse diamante neprelucrate in India, a luat cateva dintre acestea pentru a le vinde in Portugalia. Comerciantii europeni, care pana in acel moment cumparau diamante din India, au considerat ca aceasta descoperire va duce la scaderea pretului dimantelor pe care le aveau in posesie si, ca urmare, au raspandit vorba cum ca diamantele braziliene ar fi doar doar resturi ale pietrelor indiene, trimise catre Brazilia. Istoria va face dreptate insa diamantelor braziliene.

Bogatia si unicitatea subsolului brazilian au fost cu adevarat demonstrate in anii 90 cand a fost descoperit cel mai mare diamant rosu din lume, Moussaieff Red, de 5,11 karate, in regiunea Alto Paranaiba din statul Minas Gerais. In prezint, exista doar 30 de dimante rosii cunoscute ceea ce face sa fie comercializate la un pret ce depaseste 1,5 milioane dolari pe karat.

Brazilia a fost prima tara din vest care a produs diamante prin exploatarea depozitelor aluviale, fiind cel mai mare producator din lume pana la descoperirea minelor din Kimberley, Africa de Sud. Pietrele pretioase nu se limiteaza doar la diamante asa ca Brazilia este astazi unul dintre cei mai mari producatori si exportatori mondiali de pietre pretioase, al doilea cel mai mare producator de smaralde si singura sursa de topaz imperial si turmalina de Paraíba. Aceasta din urma este atat de rara si pura incat o piatra de 1 gram (5Karate) poate ajunge la un pret de 500.000 de dolari.

Diamantina, regiunea din Minas Gerais unde au avut loc cele dintai exploatari, si Rio Grande do Sul, statul unde imigrantii germani au descoperit primele depozite in 1827, sunt astazi zonele cu cele mai mari productii de pietre pretioase din Brazilia. Mai mult, in municipiul Salto Jacuí din Rio Grande do Sul sunt amplasate cele mai mari depozite din lume de piatra de agat. Alte state precum Bahia, Goiás, Pará si Tocantins au, de asemenea, mine de exploatare.

In ceea ce priveste, pietrele pretioase colorate, expertii spun ca mai mult de jumatate din productia mondiala provine din Brazilia. Acestea au inceput sa fie exploatate abia in 1950. In ciuda acestei perioade scurte de timp, multi consumatori se gandesc automat la Brazilia cand aud de pietre precum acvamarin, ametist, citrin sau turmalina.

Parcul industrial relationat pietrelor pretioase este destul de diversificat. Se estimeaza ca in prezent 2000 de companii braziliene se ocupa cu exploatarea sau slefuirea pietrelor, cu producerea de bijuterii si alte artefacte din pietre pretioase precum papagalul Macaw, cu placarea cu pietre a diferitelor obiecte sau cu activitati de export. In afara acestei industrii legale, exista un numar ridicat de companii informale si mestesugari, care traiesc in afara pietei, atat din producerea cat si din comercializarea produselor lor.

Cu toate acestea, si in ciuda faptului ca Brazilia se afla pe lista tarilor cu "diamante aflate in conflict", existand indicii potrivit carora este utilizata ca si punct de trecere catre Europa a pietrele africane, industria braziliana a pietrelor pretioase se bucura de incredere la nivel mondial si este in continua crestere. Brazilia exporta masiv pietre pretioase in principal catre Hong Kong, India, China, Statele Unite, Germania, Japonia, Italia, Israel, Emiratele Arabe Unite si Thailanda.

Producatori de bijuterii cu renume precum H. Stern, Vivara si Amsterdam Sauer, au creat o imagine pozitiva in exterior. H. Stern, spre exmplu, este una dintre primele 10 cele mai mari companii producatoare de bijuterii din lume, avand 160 de magazine deschise in 12 tari si vanzari anuale de aproximativ 500 de milioane de dolari.

Mergi in Brazilia? De la bunicuta sau matusa ta sofisticata si pana la soferii de taxi, toti te vor sfatui sa-ti cumperi o piatra pretioasa. Au dreptate. De la cativa zeci de dolari pana la miloane, Brazilia ofera cea mai mare varietate de pietre pretioase din lume. Exista o piatra pretioasa pentru fiecare.

Mai multe informatii privind industria braziliana a pietrelor pretioase puteti gasi accesand urmatoarea adresa URL: http://www.ibgm.com.br/. In fiecare an in Brazilia are loc un imens targ al pietrelor pretioase. Mai multe informatii in acest sens puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://brazilgemshow.blogspot.com/.

Mercado Municipal, São Paulo

2010-02-24T15:38:00.015-03:00

In spatele Pietei Dom Pedro al II-lea din centul orasului São Paulo, in apropierea statiilor de metrou São Bento si Luz, se afla una dintre cele mai frumoase si bogate piete de produse alimentare din America de Sud, Mercado Municipal, cunoscuta si sub numele de Mercadão.

Cladirea pietei municipale a fost proiectata de arhitectul Franscisco Ramos de Azevedo, fiind definitivata in 1932. Structura de fier a vechiului palat Beaux Arts gazduieste un imens spatiu plin cu tarabe cu fructe, condimente, cod sau carne de vita uscata, cafea, vin, peste proaspat, carne si produse din carne, branzeturi, uleiuri si masline. Toate aceste delicateturi sunt vandute de luni pana sambata intre orele 6:00 si 18:00 si dimineca intre orele 6:00 si 16:00.

La mezanin, restaurante precum Hocca Bar, O Brasileirinho si Terra de Santa Cruz, ofera gustari rapide sau meniuri elaborate si o priveliste superba asupra vitraliilor cu imagini agricole create de artistul rus Conrado Sorgenicht Filho.

Daca ajungeti aici nu plecati fara a incerca celebrul sanduíche de mortadela la Bar de Mane - taraba numarul 14 ce vinde inca din 1933 un sandvis imens ce contine 300 de grame de mortadela (parizer). Pentru a-l digera mai usor, comandati apoi un suc proaspat de fructe tropicale la una dintre tarabele specializate din piata.

Cu 12.600 metri patrati de suprafata construita si 1.600 de angajati care manipuleaza 350 tone de alimente pe zi, piata municipala din São Paulo este unul din cele mai importante puncte de referinta ale bucatariei braziliene.

Mai multe detalii privind Mercado Municipal din São Paulo puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.mercadomunicipal.com.br/.

Cow Parade 2010, Sao Paulo

2010-02-18T16:46:00.018-02:00

De la parada scolilor de samba la parada vacilor. Asa se exprima Sao Paulo in primele luni ale anului 2010. Cum despre Carnaval am povestit in articolul precendent, acum vom povesti cate ceva despre cow parade.

Cow parade este cel mai mare eveniment de arta publica din lume. Din 1998, cand a fost initiat in Zürich de catre sculptorul Pascal Knapp, mai mult de 58 de orase din intreaga lume precum Chicago, New York, Londra, Tokio, Praga, Curitiba, Belo Horizonte, Boston, Paris, Rio de Janeiro, Milan sau Madrid au organizat acest eveniment. In tot acest timp expozitia a fost vizitata de mai mult de 150 milioane de persoane.

Din 22 ianuarie si pana pe 21 martie, Sao Paulo este pentru a doua oara gazda cow parade. Prima data a avut loc in 2005, in acelasi an cand a avut loc si in Bucuresti. Atunci au fost stransi mai mult de 3 milioane de Reali (circa 1,5 milioane dolari) pentru diferite proiecte sociale. Astazi, cele 90 de vacute in marime naturala din fibra de cristal incearca sa captiveze publicul si sa atraga resurse banesti similare.

Ele sunt imprastiate in diverse puncte cheie ale orasului precum Av. Paulista, Av. Brig. Faria Lima, Av. Cidade Jardim, Rua Oscar Freire, statii de metro, muzee si parcuri. Sculpturile au fost create de diferiti artisti plastici si design-eri locali si sponsorizate de anumite firme. Dupa terminarea expozitiei, ele vor fi scoase la licitatie iar banii obtinuti vor fi donati ONG-urilor.

Vacutele din Sao Paulo nu fac muuuu ci se lasa sa fie admirate. Simpatice, cu colorit viu, ele inspira veselie si adeseori provoaca rasul. Numele si temele creative, in unele cazuri, se joaca cu termenul "cow" generand diverse titluri haioase: Cowgestionamento prezinta problema traficului din Sao Paulo, Cow-bustível releva importanta Braziliei ca si producator de petrol si etanol, Cowleta Seletiva aminteste despre necesitatea de a polua mai putin si de a avea grija mai multa de orasul in care traiesti, Cow Sambista subliniaza pasiunea paulistanilor pentru samba, Micowjackson, Cowlorida Voadora, Cowfeína, Yellow Cow-marine confirma necesitatea de a infrunta totul cu un bun simt al umorului.

Vacute inspirate din diferitele fatete ale orasului Sao Paulo - ziua, noaptea, arhitectura, oamenii cu particularitatile lor - sunt in special interesante. Vaca Cosmopolita, Sampa sem Parar, São Paulo mais Cowlorida releva pasiunea artistilor pentru orasul din care se inspira. O vacuta neagra care nu atrage atentia la prima vedere, Vaca Torpedo de la numarul 302 de pe Avenida Paulista, interactioneaza cu publicul prin SMS-uri la numarul 50065 pe care le afiseaza pe monitorul care ii este integrat.

Printre artistii care au colaborat in acest an la cow parade se numara Inez Saragoza, Sônia Menna Barreto, Maramgoní, Marcelo Faisal, Marcello Serpa, Hans Hossi, Morandini, Reynaldo Berto, Luciana Mariano, C. Sidoti, Antonio de Olinda, Glauco Diógenes si Lucas Pennach.

Cow Parade este un foarte util instrument de marketing cu rol artistic si caritabil. Pentru firmele ce sponsorizeaza, vacutele reprezinta un mijloc de comunicare cu publicul cu un inalt grad de vizibilitate, pentru artisti, o modalitate perfecta pentru a se face cunoscuti, la obiectul de arta avand acces mult mai multi oameni decat ar avea intr-un muzeu sau o galerie, pentru ONG-uri, un mijloc foarte util pentru a strange bani iar pentru public, un prilej de a se opri, de a zambi si de a uita un pic de agitatia unei mari metropole.

Mai multe informatii privind acest eveniment puteti gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.cowparade.com.br/.

Carnavalul - spiritul poporului brazilian

2010-02-11T16:54:00.004-02:00

Carnavalul isi are originea in festivalul de primavara al Greciei Antice care sarbatorea pe Dionis, zeul vinului. Romanii au adoptat acest obicei prin Bacchanalia, in cinstea lui Bachus, zeul roman al vinului, si Saturnalia, cand sclavii si stapanii lor faceau schimb de haine si petreceau impreuna. Biserica romano-catolica a modificat mai tarziu Saturnalia intr-un festival ce ducea pana la "Miercurea Cenusii", zi ce marcheaza inceputul postului Pastelui la catolici si protestanti. Acesta a evoluat rapid intr-o masiva sarbatoare a indulgentelor - muzica, carne, alcool si placeri trupesti - ultimele inaintea celor 40 de zile de post si abstinenta. Insusi cuvantul carnaval vine din expresia latineasca, carnem levare, ce semnifica "adio carne".

Originea carnavalului brazilian este marcata de festivalul portughez ce avea loc in perioada coloniala inaintea Postului Pastelui numit entrudo. Era un eveniment caotic. Participantii aruncau cu noroi, mancare si apa unii spre altii ceea ce ducea adeseori la revolte. Doar jocurile cu confetti si steagurile s-au pastrat din acest obicei. Primul bal mascat, in ritm de polca si vals, a avut loc in Rio in 1840, sub influenta balurilor mascate din Paris si Venetia. Paradele stradale prezentand care alegorice si fanfare militare si-au facut aparitia un deceniu mai tarziu. Sunetul strans asociat cu carnavalul din Brazilia, samba, a fost introdus abia in 1917. Samba este un amestec de semba angoleza, polca europeana, batuque africana, cu accente de habanera cubaneza si alte stiluri. Ceea ce stim noi ca fiind samba este rezultatul sosirii brazilienilor de culoare (in principal din Bahia) in mahalalele sarace sau favelas din Rio ca urmare a abolirii sclaviei din 1888.

Astazi carnavalul este organizat de scolile de samba care au aparut pentru prima data in 1928. Mai mult decat grupuri muzicale, ele sunt de fapt asociatii de cartier care asigura resursele educationale si medicale ale comunitatii intr-o tara in care diferentele sociale sunt imense iar cei saraci sunt putin protejati.

In zilele ce urmeaza Brazilia va fi cuprinsa de spirit de sarbatoare. In Rio de Janeiro si Sao Paulo vor avea loc paradele scolilor de samba in cele doua sambodromuri proiectate de Oscar Niemeyer. Un juriu va analiza pe fiecare in parte si va alege scoala castigatoare. In Salvador si Recife actiunea principala se desfasoara pe strazile oraselor unde se vor organiza procesiunile mai linistite afoxe si maracatu.

Sute de mii de turisti vor admira pe Columbina, Arlechin, Pierrot, Regele Mono si Regina Carnavalului, costumele extravagante, frumoasele brazilience dansand in ritm de samba imbracate sumar, barbatii imbracti in haine de femeie, carele alegorice, purtatorii de steag, ritmurile percutionistilor, figurinele gigantice, indienii, trubadurii medievali, arhiepiscopii romano-catolici, soldatii etc.. Beyonce, Alicia Keys, Madonna sunt printre personalitatile care se afla in aceste zile in Rio. Dans, muzica, caipirinhas si nebunia va incepe.

Chiar daca carnavalul din Brazilia nu are vechimea carnavalului din Venetia, atestat documentar inca din 1268, el este astazi o manifestare unica a simbiozei intre cultura africana si cea europeana si o expresie fidela a spiritului poporului brazilian, espírito do povo.

* Mai multe informatii despre Carnavalul din Brazilia puteti gasi accesand urmatoarele adrese URL:

http://www.carnavaldobrasil.com.br/,

http://www.spturis.com/carnaval/2010/.

Ploi tropicale

2010-02-06T19:09:00.007-02:00

46 de zile consecutive cu ploaie. Asa arata vara la tropice. Dimineti toride, oameni fugind de soare. Intre orele 16:00 si 18:00 ploi calde, torentiale, fulgere si tunete, oameni fugind de ploaie. O ora si totul este uscat, oameni bucurandu-se de racoarea de dupa.

Asa arata vara la tropice dar, in acest an, a fost prea multa ploaie chiar si pentru standardele tropicale. Institutul National de Meteorologie (Inmet) a raportat o acumulare de ploaie in Sao Paulo de 480,5 mm intre 1 si 31 ianuarie, cea mai mare valoarea inregistrata in luna ianuarie de dupa 1947.

In Sao Paulo, intre zgarie norii asezati pe un relief derulos, ploaia transforma strazile in adevarate rauri care duc cu ele multe dintre resturile menajere ale locuitorilor metropolei. Privelistea nu este agradabila dar e poate de inteles avand in vedere ca in fiecare zi in Sao Paulo sunt colectate 15 milioane de tone de gunoaie. Odata ce incepe a ploua, nu ai nici o sansa decat sa astepti sa se opreasca. Umbrela nu iti este de nici un folos, poti tranversa strada doar daca accepti faptul ca te vei uda pana la genunchi, daca conduci, trebuie sa fii pregatit pentru a petrece mult timp in trafic.

In mass-media, titlurile principale sunt legate de ploaie: Strazi inundate si rauri care ies din matca in Sao Paulo, Precipitatiile blocheaza drumurile de centura si ucid 8 persoane, Ploile masive duc la inchiderea aeroportului Congonhas, In ploaia din Sao Paulo se moare sarac - in cea mai mare parte in regiunea de nord-est, Ploaia stinge lumanarea ce marcheaza aniversarea orasului Sao Paulo, Ploile se intensifica si toate regiunile din Sao Paulo intra in stare de alerta, Ploaia revine pentru a pedepsi Sao Paulo, Ploaia invadeaza o statie de metro si cauzeaza panica, Ploile fac ca 31 orase din statul SP sa decrete stare de urgenta, Barra Bonita: 112 mm de ploaie in 12 ore etc.

Pana acum se estimeaza ca 70 de persoane au murit datorita ploilor. Majoritatea provin din zonele mai sarace unde alunecarile de teren provocate de ploi duc la daramarea constructiilor ridicate ilegal si in mod necorespunzator. Vina nu este insa nici a ploii si nici a saracilor care traiesc in locul nepotrivit si nu isi colecteaza deseurile menajere. Paulistanii cer guvernantilor sa nu mai transfere raspunderea acestor tragedii si sa dezvolte programe sociale viguroase in aceste regiuni. Din pacate insa, nu exista nici macar un plan de a construi locuinte sociale pentru a-i muta pe cei ce traiesc in zonele de risc.

Economic, datorita ploilor excesive, populatia va trebui sa plateasca cu 20% mai mult pentru politele de asigurare ale masinilor si, cum circa 50% din productia agricola a fost distrusa, cu 11% mai mult pentru alimente.

In fata acestor conditii meteorologice extreme, brazilienii stiu insa sa faca haz de necaz. Glumele abunda ca si ploaia: "cine crede ca apa lumii se termina nu locuieste in Sao Paulo'', "Noe, de ce nu-ti construiesti arca in Piata da Sé", "Dupa airbag, colacul de salvare este optiunea cea mai importanta in masinile din Sao Paulo", "In sfarsit Sao Paulo are priveliste spre mare!".

Poezia Rar a lui Bacovia pare ca a fost scrisa in aceste zile in Sao Paulo: " Ploua, Ploua, Ploua. Vreme de betie". Sa nu uitam insa vechea vorba romaneasca ce zice ca dupa orice furtuna vine cer senin!

Varfuri litorale: Corcovado si Pão de Açúcar

2010-01-28T21:28:00.019-02:00

Rio de Janeiro este cu siguranta unul dintre cele mai frumoase orase de pe planeta din punctul de vedere al geografiei. Oceanului Atlantic, plajelor Copacabana, Ipanema si Leblon, Lagunei Rodrigo de Freitas si Parcului National Tijuca le stau de straja varfuri inalte si ascutite precum Corcovado si Pão de Açúcar.

Muntele Corcovado are 706 de metri inaltime. Isi trage numele datorita aparentei sale fizice de la corcova, cuvant ce semnifica cocoasa in portugheza. Corcovado este cunoscut mai ales pentru statuia lui Iisus Rascumparatorul (Cristo Redentor) care se afla pe varful sau si care a fost proclamata una dintre cele sapte minuni ale lumii moderne. Imbratisand pe cariocas, locuitorii orasului Rio, inca din 1931 cand a fost inaugurata de catre presedintele Getúlio Vargas, statuia a fost realizata de sculptorul francez de origine poloneza Paul Landowsky. Partile statuii au fost trimise pe cale maritima din Franta.

Calea ferata de 3800 metri dintre Rua Cosme Velho si Corcovado a fost de mare ajutor in transportarea materialelor pana pe varful muntelului Corcovado. Trenul folosit in acele vremuri a fost primul din Brazilia care a functionat cu electricitate si este astazi utilizat pentru transportul turistilor. La un pret de 36 Reali dus-intors, trenul rosu te poarta in 20 de minute printr-o deasa padure tropicala pana la baza statuii lui Iisus. Acolo sus o priveliste mirifica si de neegalat te asteapta!

In 2006 a fost inaugurata o capelă, la picioarele statuii, Nossa Senhora Aparecida, dupa sfanta patroana a Braziliei. Acolo se fac slujbe, se celebreaza botezuri si casatorii. Catolicii din toata lumea se pot casatori in capela dar, precum se putea prevedea, lista de asteptare este foarte lunga.

Alt varf litoral, Pão de Açúcar, in traducere Capatana de zahar, este un monolit de granit si cuart de 396 de metri ce sta de garda la intrarea in golful Guanabara. Atat privelistea de pe varf cat si drumul pana acolo sunt impresionante. Pe culme se poate ajunge luand telecabina numita Bondinho din apropierea plajei Vermelha contra unui pret de 44 Reali. Urcusul se face in doi pasi, 6 minute in total cu o oprire pe Varful Urca de unde se poate admira Podul Rio – Niteroi, Corcovado, Copacabana si centrul orasului. De pe varf, privelistea iti taie rasuflarea: muntii, plajele, padurea tropicala, cladirile din cartierele Botafongo, Flamengo si centru, toate formeaza in mod armonios un scenariu de neuitat.

Nu pot incheia mai bine acest articol decat citand cateva versuri din cantecul lui Antonio Carlos Jobim numit Corcovado ce intrupeaza spiritul acestui oras minunt - cidade maravilhosa, Rio de Janeiro.

"Nopti linistite de stele linistite,

Corzile linistite ale chitarii mele,

Plutind in tacerea care ne inconjoara

Ganduri linistite si vise linistite,

Plimbari linistite pe langa cursuri de apa linistite

Si fereastra care priveste spre munti si spre mare.

Cat de minunat!

Acesta este locul unde as vrea sa fiu.

...

De la fereastra se vede Corcovado,

Rascumparatorul, cat e de frumos!

As vrea ca viata sa fie mereu astfel."

*Mai multe detalii privind Corcovado veti putea gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.corcovado.com.br/. Mai multe detalii privind Pão de Açúcar veti putea gasi la urmatoarea adresa URL: http://www.bondinho.com.br/index2.htm.

Brazilia, carne sau peste?

2010-01-20T18:06:00.008-02:00

Brazilia - tara in care fluviul cu cel mai mare debit hidrografic din lume, Amazonul, isi varsa cea mai mare parte a apelor sale, tara cu o zona de coasta la Oceanul Atlantic de 7.700 de kilometri - este, cu 7 miloane de tone anual si in ciuda tuturor probabilitatilor, cea de-a patra tara din lume din punctul de vedere al consumului de carne, dupa Statele Unite, UE si China. Consumul de peste reprezinta doar 5% din consumul anual de carne al populatiei. Consumul de carne de pui - 43%, consumul de carne de porc - 12% iar consumul de carne de vita - 39%.

Acest procent scazut este cu atat mai straniu cu cat media mondiala a consumului de peste este de 35%.

A putea manca mari cantitati de carne a fost insa in Brazilia, din cele mai vechi timpuri, un simbol al bogatiei si al masculinitatii. Cu cat Brazilia a dobandit o mai mare putere economica, cu atat populatia a inceput sa consume mai multa carne.

Din punct de vedere gastronomic, multe dintre delicatesele pentru care Brazilia este cunoscuta pe plan international au la baza pestele: peixe a Brasileiro (peste inabusit servit cu radacina de manioc), camarao na Moranga (o mancare inabusita de creveti mari gatiti in lapte de cocos si serviti intr-un dovleac) sau caldo de piranha (o supa din pestele carnivor).

Cu toate acestea, la ei acasa, brazilienii prefera carnea. Aceasta se gaseste in bucataria braziliana sub toate formele de la hot-dog-uri si hamburger la feijoada, fripturi si gratare. Dumineca este ziua de gratar in familie. Pentru turisti, cea mai buna modalitate de a experimenta acest obicei este de a merge la o "churrascaria" pentru a se bucura de un rodizio de carne.

Churrascaria este restaurantul care serveste carne la gratar, multe dintre ele oferind optiunea de rodizio, cat poti munca la un pret prestabilit. De obicei, exista o masa centrala pe care se pun diferite garnituri - salate, cartofi, branzeturi, orez, fasole etc., de unde clientii se servesc pe saturate pentru ca apoi chelnerii sa mearga de la masa la masa cu frigarui din lemn sau metal pe care se gasesc bucati mari si suculente de diferite tipuri de carne din care taie pentru fiecare in parte cate felii doreste.

Cele mai bune tipuri de carne de vita care se pot gasi la un gratar (churrasco) sunt costela, alcatra, picanha, fraldinha, contra-file si file mignon. Unele churrascarii folosesc si alte tipuri de carne cum ar fi cea de porc, oaie, peste, pui, carnati, inimi de gaina etc.

Acest obicei este originar din sudul Braziliei. Cu toate ca ingrijitorii de vite brazilieni, denumiti gaúchos, sunt cunoscuti pentru delicioasele gratare, primul rodizio a avut loc in Londrina, in statul Paraná acum mai bine de 45 de ani. Istoria crearii serviciului de rodizio a fost motivata de necesitate. Cum la un moment dat churrascaria era plina de oameni iar chelnerii nu reuseau sa ii serveasca pe toti, patronul localului a luat decizia de a pune pe o masa toate varietatile de carne pentru ca fiecare sa se serveasca cu ceea ce doreste, platind pentru tot un pret fix, indiferent de cat consuma.

Churrasco a devenit un hobby national. Astazi, oriunde mergi in Brazilia vei putea gasi o churrascaria. In Sao Paulo, churascariile Fogo de Chao si Vento Haragano se afla in topul amatorilor de carne. Dobandind renume mondial, churrascarii braziliene pot fi intalnite si in tari ca Statele Unite, Canada, Anglia, Italia, Australia, Elvetia sau Singapore.

Cei ce nu au pofta de cantitati mari de carne dar vor totusi sa experimenteze carnea de vita braziliana intr-un ambient mai sofisticat pot merge la un restaurant specializat in fripturi. In Sao Paulo, restaurante precum Varanda si Baby Beef Rubaiyat sunt recomandate de criticii culinari.

Brazilia este campioana nu doar a consumului de carne dar si al productiei. Cele 14 milioane de tone de carne exportate anual la o valoare de circa 2.4 miliarde dolari fac din Brazilia un important jucator mondial. La nivel de tara, Brazilia este al doilea cel mai mare producator de carne de vita din lume dupa Statele Unite si al treilea producator mondial de carne de pui dupa Statele Unite si China. Mai mult, in urma unor achizitii compania braziliana JBS-Bertin a devenit in 2009 cel mai mare producator de carne din lume.

O vorba zice ca in Brazilia exista mai multe vite decat brazilieni. Mai in gluma, mai in serios, este clar ca apetitul brazilienilor pentru carne este mult mai mare decat apetitul pentru peste.

Institutul Butantan, Sao Paulo

2010-01-13T15:13:00.021-02:00

Tara tropicala cu vegetatie luxurianta dar si animale dintre cele mai periculoase, Brazilia este gazda unuia dintre cele mai mari centre de cercetare biomedicala din lume. Institutul Butantan este cunoscut pe plan international pentru cercetarea stiintifica a animalelor veninoase si pentru producerea de vaccinuri si seruri. El a inceput sa functioneze inca din 1900 cu prilejul ciumei bubonice din Santos si si-a gasit identitatea in epoca cafelei cand serpii reprezentau o amenintare majora pentru cei ce munceau pe plantatii.

Astazi, Institutul Butantan este un spatiu integrat, de cercetare stiintifica si interactiune culturala, una din principalele atractii turistice ale orasului. Aflat langa campusul Universitatii Sao Paulo, Institutul se afla intr-un parc plin copaci batrani, cladiri de la inceputul secolului XX si carari largi si umbroase care fac din el un loc ideal pentru petrecerea unei dupa-amiezi calduroase.

Institutul detine una dintre cele mai mari colectii de serpi din lume, circa 54.000 exemplare, laboratoare de cercetare, facilitati de productie de vaccinuri, muzee si o biblioteca. In interiorul perimetrului Institutului se gaseste spitalul Vital Brazil unde sunt tratati gratuit cei care au fost muscati de serpi veninosi. Pentru cazuri de urgenta, peluza de langa spital este folosita ca si pista de aterizare pentru elicoptere iar, in zilele cu soare si fara incidente, ca si teren de fotbal si loc de unde se inalta zmei zburatori.

Muzeul Biologic, Muzeul de Microbiologie, Muzeul de Istorie al Institutului Butantan, Hambarul Maimutelor si Serperia reprezinta principalele atractii pentru turisti.

Serperia, Serpentario, este o copie a habitatului natural in care traiesc serpii tinuti pentru expozitii adresate publicului, cercetare stiintifica si extragere de venin. Institutul Butantan a avut o serperie inca din 1908. In prezent, 5 specii de serpi care s-au adaptat vietii in captivitate pot fi vazuti in aer liber de vizitatori. Restul animalelor veninoase se pot admira in Muzeul Biologic in spatele ferestrelor de protectie din sticla. In acest muzeu, speciile de serpi veninosi de pe teritoriul brazilian, Cascavel, Jararaca, Surucucu, Cotiarinha sau Coral care pot atinge pana la 3,6 metri lungime au un loc privilegiat. Pe langa acestia mai puteti vedea cobre din Africa si India, serpi boa si anaconda din diferite regiuni din America de Sud, un piton birmanez alb, scorpioni, tarantule si soparle.

Hambarul Maimutelor, Macacario, casa uneia dintre cele doua colonii de maimute Rhesus din Brazilia, este inchis in aceasta perioada pentru renovare. Un anunt hazliu intampina vizitatorii: Primatele noastre au plecat in vacanta - Nossos Primatas sairam de ferias! Folosite initial pentru experiente, maimutele sunt protejate astazi si reprezinta pentru copii una dintre principalele atractii ale Institutului.

Institutul Butantan se afla la numarul 1500 al bulevardului Vital Brasil si este deschis publicului de marti pana dumineca de la 9:00 pana la 16:30. In planificarea unei vizite, pasionatii pot tine cont de faptul ca in fiecare joi de la 14:30 la 15:30 au oportunitatea de a manipula 2 specii de serpi neveninosi in fata serperiei din interiorul Institutului.

Mai multe detalii despre oferta culturala a Institutului Butantan veti putea gasi accesand urmatoarea pagina web: http://www.butantan.gov.br/portal/Cultural .

Craciunul la 32 de grade Celsius

2009-12-21T02:03:00.012-02:00

Sao Paulo, Brazilia. Ultimele zile ale anului 2009. 32 de grade Celsius.

Ziua: copaci verzi, asfalt calt, oameni grabiti, trafic, sacose de cumparaturi, broboane de sudoare pe frunte, Mos Craciuni in pantaloni scurti, poate o ploaie scurta si calda dupa-amiaza.

Se lasa seara: o usoara adiere de vant, un pic de liniste, instalatii de lumini, zapada artificiala din sapun, colinde. A venit Craciunul!!! Chiar daca nu este ca acasa, Craciunul e frumos si la 32 de grade Celsius.

Craciun fericit si La multi ani!!!

Va las in compania fotografiilor:

Casa-Grande e Senzala (Stapani si sclavi)

2009-12-15T18:28:00.009-02:00

Pentru cei care vor sa cunoasca mai bine societatea braziliana un foarte bun punct de pornire este cartea sociologului Gilberto Freyre, Casa-Grande e Senzala, carte publicata in Romania de catre editura Univers in anul 2000 sub numele de Stapani si sclavi.

Descriind relatia colonizatorilor portughezi cu sclavii africani si populatia indigena, Casa-Grande e Senzala a revolutionat in 1933, cand a fost publicata pentru prima data, felul in care brazilienii gandeau despre sine insasi. De la o societate care se vedea si se vroia a fi "alba", amestecul de rase a inceput sa fie vazut a fi un lucru pozitiv. Acest fapt este cu atat mai impresionant cu cat aceste idei isi facau loc intre intelectualii brazilieni in momentul in care Europa era cuprinsa de ideile naziste ale unei rase superioare pure.

Autorul face o impresionanta descriere a vietii de pe plantatiile de trestie de zahar de pe coasta nord-estica a Braziliei (Pernambuco, Rio de Janeiro) din anii 1500 si 1600 pentru a extrage apoi caracteristici pe care le asociaza intregii societati braziliene. Acest punct de vedere unic impreuna cu interpretarea excesiv erotica a modului in care s-a forma familia patriarhala au fost principalele critici aduse lui Gilberto Freyre. Chiar si cu detaliile pline de picanterii valoarea acestei carti nu poate fi contestata. Concluzia autorului este perfect valida. Co-existenta, impreuna cu relativa promiscuitate sexuala a portughezilor, africanilor si indienilor, a creat o societate unica, in care rasele s-au amestecat si casatorit in mod liber, foarte diferit de Europa, Statele Unite si Africa.

Casa mare a stapanilor si locuinta sclavilor, cum ar suna titlul cartii in traducerea directa in limba romana, erau impreuna cu biserica epicentre ale vietii de pe plantatiile care aveau uneori intinderea Romaniei. In jurul acestora s-a format familia patriarhala braziliana.

Freyre sugereaza ca portughezii "rigizi" au fost "induiosati" mai intai de catre mauri iar apoi, in coloniile din Brazilia, prin intrarea in contact cu populatia indigena si cu sclavii africani. Raritatea femeilor albe la inceputul perioadei coloniale si necesitatea de a invata cum sa se adapteze la mediul tropical ostil a dus la incrucisarea cu persoane de rase diferite care la randul sau a dus la nastere unei civilizatii stabile si unei populatii metise. Daca indigenii de pe teritoriul Braziliei se aflau intr-un stadiu de civilizatie "vegetal" mult inferior incasilor sau aztecilor, sclavii adusi din Africa pentru a-i ajuta la exploatarea pamantului se aflau deja intr-un stadiu de civilizatie mai avansat, deja agrar. Populatia africana a avut asadar o influenta mai mare asupra portughezilor. Barbatii africani erau mana de munca, femeie africane le daruiau copii mai robusti fizic si adaptabili mediului, tot ei au introdus obiceiul de a manca fructe si legume, portughezii si indigenii mancand pana in momentul contactului cu ei doar faina si peste. Fara a fi stirbita pozitia de superioritate, de stapan, a portughezului s-a format o relatie de interdependenta.

Amestecul raselor si culturilor a facut ca Brazilia sa fie un teritoriu unic si nu doar o transmutare a unei civilizatii europene la tropice cum este cazul fostelor colonii spaniole din America de Sud. Portughezul hibrid a asigurat succesul colonizarii. Daca monocultura trestiei de zahar si sclavagismul au dus la malnutritie si autoritarism, amestecul dintre rase a asigurat supravietuirea familiei patraiarhale braziliene la tropice.

Brazilia a abolit sclavia in 1888 si a fost proclamata republica in 1889. Astazi, daca exista o distanta enorma intre extremele societatii braziliene din punct de vedere economic, din punct de vedere cultural aceasta nu este una marcanta. In Brazilia de astazi exista rasism dar, pentru ca nu au existat razboaie inter-rasiale, nu exista segregatie. Armonia rasiala si etnica, dovedita mai tarziu prin convietuirea pasnica a imigrantilor libanezi, sirieni si evrei, este un punct forte al Braziliei. Poate ca la tropice oamenii devin mai toleranti, mai cordiali...

Gilberto Freyre afirma ca "Fiecare brazilian ascunde in sufletul si in trupul sau umbra unui indian sau negru". Aceasta este astazi un motiv de mandrie, un important element de indentitate nationala. Pentru a intelege cum s-a ajuns aici, lectura acestei carti este nu numai frumoasa dar si necesara.

* Originalele fotografiilor din prezentul articol se gasesc in colectia fundatiei Gilberto Freyre din Recife.

Vila Madalena

2009-12-07T15:14:00.006-02:00

Vila Madalena este un cartier boem si plin de farmec al orasului Sao Paulo. Aspectul este deluros, plin de case micute si cochete de o parte si de alta a strazilor inguste care ascund buticuri ale tinerilor designeri locali, librarii, galerii de arta, cafenele si restaurante.

Sambata dimineata are loc aici un fermecator targ, moment ideal pentru a vizita Vila Madalena. La tarabele frumos aliniate de o parte si de alta a pietei Benedito Calixto poti gasi bijuterii ingenioase cu pietre aduse din Amazon, palarii cochete, rochii din bumbac, antichitati, tricouri cu imprimeuri haioase, branzeturi si miere organica, bere rece, sucuri de fructe si pasteis, un fel de gogosi umplute in special cu branza, carne, peste sau palmito (maduva de palmier). Te poti opri pentru a lua micul dejun la brutaria St. Etiene si poti asculta muzica populara braziliana (MPB) sau samba care se canta pe scena in aer liber special instalata. La pranz, poti degusta specialitati italienesti, braziliene, portugheze sau mexicane la nenumaratele restaurante de acest fel din zona.

Fiind un cartier boem, multi dintre artistii si muzicienii paulistani locuiesc in Vila Madalena iar strazi cu nume ca Harmonia si Simpatia completeaza senzatia de Zen pe care ti-o ispira aceasta zona in timpul zilei. Acest echilibru este intrerupt doar odata cu lasarea serii cand barurile si cluburile de samba fac din Vila Magdalena unul din locurile ideale pentru cei ce vor sa se bucure de viata de noapte a orasului Sao Paulo. Pornind de la intersectia dintre Fidalga si Girassol, strazile prind viata, oamenii canta, povestesc sau danseaza, baruri precum Salve Jorge sau Astor sunt aproape mereu pline.

Vila Mada, asa cum este poreclit in mod afectuos acest cartier, este o zona care in mod istoric a ascuns intre zidurile ei multi studenti, profesori si artisti care au luptat direct sau indirect impotriva dictaturilor militare existente in Brazilia intre anii 1964-1984. Acest fapt imprima zonei un caracter liberal. Este un loc unde persoanele se pot exprima in mod liber prin arta, literatura, muzica si design. Libertatea de exprimare face din Vila Madalena un loc creativ, tolerant si boem, de unde pornesc adeseori noi tendinte ce cuprind incetul cu incetul si restul Braziliei. Personale care apreciaza ceea ce este nou, diferit si original vor fi cu siguranta incantate de Vila Madalena!

Hai la fructe tropicale!

2009-12-03T14:00:00.010-02:00

Una dintre comorile cele mai de pret ale Braziliei sunt, fara indoiala, fructele tropicale. In fiecare zi turistii se minuneaza de varietatea si abundenta acestora. Un rasfat al simturilor, fructele tropicale pot fi intalnite peste tot, de la micul dejun al hotelurilor pana la tarabele vanzatorilor de la colt de strada. Ele se gasesc in bucataria braziliana sub cele mai ingenioase forme in majoritatea felurilor de bucate.

Poate va amintiti de Carmen Miranda, actrita si cantareata de samba braziliana cunoscuta in intreaga lume in anii '40 pentru identitatea sa vizuala, un cos cu fructe tropicale purtat ca si palarie. Icoane ale tropicalismului, exotismul Brazilei este astazi de neconceput fara aceste delicioase daruri ale naturii.

Barurile de sucuri de fructe proaspete, deschise de dimineata pana seara tarziu, sunt un bun punct de plecare pentru a cunoaste varietatea de fructe tropicale care se gaseste pe teritoriul Braziliei. Daca in zonele rurale ale Brazilei fructele pot fi cumparate direct de la fermieri, in marile orase, cum ar fi Sao Paulo si Rio de Janeiro, fructele tropicale pot fi gasite neprocesate in supermarket-uri sau in pietele stradale.

Fiind adevarate placeri tropicale de care fiecare persoana care ajunge in Brazilia trebuie sa se bucure, mai jos veti gasi o prezentare succinta a catorva fructe tropicale pe care le-am descoperit pana acum.

Chirimoya, Sugar Apple sau Fruta-do-Conde este adesea considerat unul dintre cele mai delicioase fructe din lume. Miezul bogat, cremos si dulceag face din chirimoya un excelent desert de fructe ce se mananca intotdeauna proaspat. Comercializarea sa este ingreunata de durata scurta de viata a carcasei motiv pentru care este greu de gasit in Romania.

Assai sau Açaí este o boaba similara coacazei negre de la un palmier care creste salbatic in Amazon. Are gust unic,dulceag. A devenit popular in ultimii ani pentru sucuri si inghetata. In Brazilia, este adeseori servit sub forma de crema rece intr-un castronas peste care se pune granola si diferite alte fructe la alegere, in special banane si capsuni. Sub aceasta forma poarta denumirea de açaí na tigela.

Cashew fruit sau Caju nu este un fruct adevarat ci doar pedunculul umflat la care sunt atasate nucile de acaju (cashew nuts). Caju este de culoare rosie, portocalie sau galbena, este bogat in vitamina C si poate fi consumat in stare proaspata sau in sucuri. Nucile de acaju sunt procesate si vandute in intreaga lume.

Barbados Cherry sau Acerola este un fruct mic, de culoare rosu intens, cu un continut de vitamina C de pana la 65 ori mai mare decat o portocala. Un singur fruct contine cerintele zilnice minime de vitamina C. Fructele seamana cu ciresele obisnuite si au o aroma usor acida.

Star Fruit sau Carambola este un fruct cu forma de stea originar din India care creste astazi pe toata suprafata Braziliei. Are culoare galbena si gustul unei combinatii de citrice, mar si prune. Este utilizat pentru sucuri sau mancat proaspat. Feliile in forma de stea sunt folosite in salate sau pentru a decora diferite bauturi sau mancaruri.

Jaboticaba sau Jabuticaba este un fruct nativ padurii atlantice din Brazilia, mic, rotund, de culoare neagra si asemanator cu strugurii ca si aspect si aroma. Pulpa fructului este alba, suculenta si dulce.

Guarana este un fruct mic, de culoare rosu aprins care se deschide atunci cand este copt pentru a dezvalui semintele sale mari si negre ce stau intr-o carcasa subtire de culoare alba. In acest stadiu fructul seamana cu un ochi. In mod traditional, semintele sunt prajite pentru mai multe ore apoi afumate pentru cateva luni la un foc foarte mic, moment in care acestea sunt gata pentru a fi tocate in pulbere. Pulberea este luata ca stimulent sau este folosita pentru a da aroma unor bauturi racoritoare si siropuri. Guarana are un continut mai ridicat de cafeina decat cafeaua sau ceaiul fiind utilizat ca afrodisiac sau tonic pentru a indeparta oboseala. Datorita acestui fapt, bautura racoritoare denumita Guarana face o concurenta serioasa bauturilor de tip Coca-Cola in Brazilia.

Jack-Fruit sau Jaca este cel mai mare fruct suportat de un copac din lume, putand ajunge sa cantareasca pana la 50 de kilograme. Partea exterioara a fructului este de culoare verde sau galbena atunci cand este coapta. Interiorul este format din parti comestibile mari si galbene, cu aroma de banane.

Guava sau Goiaba este un fruct zemos, dulce si putin acid cu gust de capsune si de pere. Miezul poate fi de culoare alba, galbena, roz sau rosie. Guava este o excelentă sursă de vitamina C si un afrodisiac demonstrat. Pasta de guava, denumita goiabada, formeaza alaturi de branza alba unul din cele mai delicioase deserturi braziliene, Romeu e Julieta.

Genipap sau Jenipapo este un fruct asemanator dar un pic mai mare decat smochina cu un continut ridicat de fier. Indienii obisnuiau in vechime sa-si picteze trupurile cu sucul care se scurge din acest fruct.

Passion Fruit sau Maracuja este un fruct oval, de dimensiuni mici sau medii, auriu, avand coaja lucioasa, fina si o textura a pulpei extrem de zemoasa, cu foarte multe seminte. Se gaseste in doua forme, dulce, gata de mancat, si acru, ideal pentru sucuri si dulceata. Brazilia este cel mai mare exportator din lume al acestui fruct nativ tropical.

Brazilian Cherry, Cayenne Cherry sau Pitanga este un fruct mic al unui copac nativ din padurea atlantica braziliana, numit "pitangueira" in portugheza. Fructul are o culoare rosu intens atunci cand este copt. Pitanga este bun pentru sucuri, lichioruri si dulciuri.

Rose Apple sau Jambo este un fruct originar din Malaezia si India, astazi cultivat in toate regiunile tropicale si subtropicale din lume. Are un gust dulce, usor acid si un miros de pere. In Brazilia se gasesc trei feluri de jambo: rosu, roz si alb.

Mango este un fruct originar din Filipine si India, avand o aroma delicioasa, dulce-acrisoara. Are marimea unei mingi de oina si o culoare galben intens. Este folosit in fabricarea sucurilor, ca si condiment pentru carne, pentru parfumuri sau pigmenti de culoare.

Papaia este un fruct mare, alungit si galben, cu multe seminte in interior. Are un gust dulceag si este mancat, de obicei, proaspat, scobind in fruct cu o lingura de desert dupa ce au fost indepartate semintele.

O prezentare extinsa a tuturor fructelor tropicale care cresc in Brazilia puteti gasi la urmatoarele adrese URL: http://www.todafruta.com.br/ sau http://www.ibraf.org.br/ .

Brazilia, tara viitorului?!

2009-11-24T19:26:00.013-02:00

Mai in gluma... mai in serios... una din expresiile pe care o auzi adesea de la oamenii de afaceri brazilieni este aceea ca "Brazilia este tara viitorului si asa va fi intotdeauna". Acest viitor indefinit se pare insa ca nu a fost niciodata mai aproape decat astazi!

In numarul din 14-20 noiembrie 2009, binecunoscuta revista britanica The Economist a inclus in paginile sale un raport special de 14 pagini privind Brazilia care reliefeaza potentialul acestei tari de a deveni una dintre primele cinci cele mai mari economii ale planetei pana la mijlocul acestui secol impreuna cu India, China, America si Japonia.

Dincolo de disputa privind persoana careia i se datoreaza progresul, actualului presedinte, Luiz Inacio Lula da Silva, sau fostului presedinte care a introdus unitatea monetara actuala a Braziliei, Realul, Fernando Henrique Cardoso, raportul a fost primit, in general, cu entuziasm: "in sfarsit The Economist a inceput sa aiba un discurs pozitiv privind Brazilia!", "o analiza obiectiva, ceea ce mass-media braziliana evita" sau "Brazilia a primit atentia pe care o merita".

The Economist prezinta realizarile Braziliei si imensul sau potential viitor dar nu trece cu vederea unele dintre problemele sale cronice. Brazilia a fost una din ultimele tari care sa intre in recesiune si una din primele care sa iasa, bucurandu-se in prezent de o crestere anuala de 5%. Cu toate acestea, inegalitatea sociala, desi nu atat de pronuntata ca si in trecut, este asemanatoare cu tari ca Haiti, Botswana sau Namibia, in ciuda cresterii salariului minim in ultimii ani si al programului de distributie a veniturilor, Bolsa Familia, care a ajutat o buna parte a populatiei sa se ridice din saracie completa.

Chiar si in timp de criza, investitiile straine directe in Brazilia au crescut in 2008 cu 30% fata de 2007. Cu toate acestea, statul de plata al guvernului federal a crescut si el cu 13% din septembrie 2008, parlamentarii brazilieni fiind mai bine platiti decat cei din Marea Britanie, Anglia, Franta sau Italia, conform ONG-ului Transparência Brasil.

Pe langa inegalitatea sociala, sistemul educational si de sanatate publica al Braziliei este deficient, birocratia excesiva, piata neagra dezvoltata, impozitele pentru companii si dobanzile la credite mari, criminalitatea este ridicata, sistemul juridic este disfunctional, padurea amazoniana este defrisata pentru a face loc culturilor agricole, infrastructura, cu exceptia sudului, este proasta iar coruptia se manifesta de la punctele vamale pana in guvern.

In acest context, sunt necesare politici guvernamentale care sa duca la cresterea calitatii invatamantului si al sistemului de sanatate publica, scaderea ratei dobanzii de referinta a bancii centrale, incurajarea economiilor populatiei, un sistem judiciar rapid si de incredere, licitatii corecte, dezvoltarea infrastructurii (reteaua de drumuri a Braziliei este a treia din lume ca marime dar doar 12% din ea este acoperita cu asfalt), disparitia sau cel putin micsorarea pieteti negre, impozitare mai putin excesiva pentru companii si un sistem fiscal mai bine organizat, scaderea taxelor de import, reducerea birocratiei, reforma legislatiei muncii, scaderea cheltuielilor publice, alocarea mai multor bani pentru cercetare si dezvoltare.

Exista multe tari dezvoltate care au probleme similare cu Brazilia. Acest fapt nu trebuie sa distraga atentia de la potentialul economic al acestei tari si de la progresele sale reale.

Brazilia nu are organizatii de insurgenti, conflicte religioase sau vecini ostili si, spre deosebire de China, este o democratie. Brazilia are cea mai mare rezerva de apa potabila din lume si cea mai intinsa padure tropicala care produce circa 20% din oxigenul planetei. Pamantul este atat de fertil incat, uneori, permite trei recolte anuale. Brazilia este cel mai mare exportator mondial de cafea, zahar, carne de vita si suc de portocale. Mai mult, este printre primii exportatori din lume de soia, minereu de otel si lemn.

Pietele financiare au fost regularizate si ofera siguranta investitorilor. Bursa de valori din Sao Paulo, Bovespa, a atins al doilea cel mai mare volum de tranzactionare din istoria sa in luna octombrie a acestui an iar oferta publica initiala de titluri (IPO) a bancii Santander Brazilia a fost cea mai mare ca valoare din lume.

The Economist pune un accent deosebit pe rata dobanzii la credite ridicata (circa 9%) ca si posibila sursa a slabirii cresterii viitoare a Braziliei. Acesta este insa unul dintre principalele motive pentru care Brazilia nu a resimtit atat de puternic criza economica. Pe termen scurt mentinerea unei rate a dobanzii inalte va permite o perioada mai lungă de crestere economica stabila prin faptul ca firmele se vor abate de la finantarea datoriilor, eliminand astfel riscul de a acumula datorii uriase. Pe termen lung acesta practica este insa contraproductiva si poate frana cresterea economica.

Brazilia a creat 8 milioane de locuri de munca din 2003 pana in iunie 2009 ceea ce a dus la cresterea clasei de mijloc si, ca si consecinta, la cresterea consumului. Aceasta crestere economica a dus la randul sau la cresterea rezervelor valutare ale Braziliei care se apreciaza ca vor ajunge la 300 miliarde de dolari pana la sfarsitul lui 2010. In aceste conditii, de la datornica catre FMI si Banca Mondiala, Brazilia a ajuns astazi sa acorde credite acestor institutii.

Cum Toyota, Volkswagen, Chevrolet, Ford, Fiat, Mercedes Benz, Nissan, Renault, Peugeot, Citroen, Honda, Hyundai, Chrysler si Audi isi fabrica masinile in aceasta tara cu marime de continent, industria auto este foarte puternica, Brazilia ocupand locul cinci in topul celor mai mari producatori mondiali de masini.

Compania nationala a perolului Petrobras, gigantul minier Vale, producatorii de alimente JBS-Friboi si Brasil Foods, proiectantul de aeronave Embraer, producatorul de otel Gerdau, compania textila Coteminas, Banco do Brasil, conglomeratul industrial Votorantim, producatorul de componente electrice WEG, fabricantul de autobuze Marco Polo sau firmele de constructii Odebrecht si Camargo Correa sunt doar cateva dintre noile mari companii multinationale la care a dat nastere Brazilia.

Realul a castigat aproape 50% in fata dolarului din luna decembrie a anului trecut fapt care, chiar daca duce la marirea puterii de cumparare a populatiei, afecteaza foarte mult companiile exportatoare. Cu toate ca se incearca corectarea acestei tendinte de crestere exagerata a valorii Realului, in practica aceasta nu a afectat foarte mult economia Brazilei care se bazeaza pe consumul intern, comertul reprezentand doar 24% din PIB.

Noul zacamant petrolier descoperit in 2008 de Petrobras in largul coastei atlantice a Brazilei este echivalent cu productia de petrol si gaze a Romaniei in aproximativ 474 de ani si face din acesta tara unul dintre liderii energetici planetari. Aceasta se intampla in conditiile in care Brazilia este deja liderul incontestabil al productiei de etanol obtinut din trestie de zahar, biocombustibil mult mai ieftin decat echivalentul celui produs in SUA din porumb.

Politicile de stanga, puternica prezenta a guvernului in economie si rezistenta la privatizare, trebuie sa faca loc in Brazilia unui capitalism cu mai mult frau liber pentru a avea succes intr-o economie globala in toate domeniile si nu doar in acelea in care bogatiile naturale furnizeaza un avantaj competitiv ridicat. Un anumit grad de protectionism s-a dovedit util in cazul lui Petrobras dar poate frana cresterea economica in alte domenii. O analiza este necesara de la caz la caz insa fara deschidere economica si reforme structurale Brazilia risca sa ramana doar "tara viitorului".

Cum va organiza Jocurile Olimpice din 2016 si Cupa mondiala de fotbal din 2014, Brazilia va fi cu siguranta in centrul atentiei analistilor economici in urmatorii ani. Brazilia are insa astazi, mai mult ca niciodata, toate atuurile pentru a deveni ceea ce Spania a fost in anii 1600, Anglia in anii 1800 si Statele Unite ale Americii in anii 1900. Atat timp cat inflatia redusa, cresterea durabila si democratia se vor mentine Brazilia va iesi castigatoare!

* Puteti accesa raportul privind Brazilia al publicatiei The Economist la urmatoarea adresa URL: http://www.economist.com.

Muzeul brazilian de sculptura (MuBE), Sao Paulo

2009-11-16T15:06:00.021-02:00

Adeseori uitat de ghidurile de turism, Muzeul brazilian de sculptura (MuBe) este unul dintre cele mai frumoase spatii culturale din Sao Paulo si din Brazilia. Situat pe Avenida Europa la numarul 218, spatiul care gazduieste muzeul a fost proiectat de arhitectul Paulo Mendes da Rocha in 1986.

Cladirea in sine este, probabil, cea mai interesanta sculptura din colectia sa. O structura de beton pe doua nivele terasate si conectate de pasarele adaposteste sali de expozitii, un auditoriu si un restaurant. Gradina ce o inconjoara, amenajata de arhitectul peisagist Roberto Burle Marx, gazduieste printre arbori tropicali si lacuri miniaturale expozitii de sculptura in aer liber si, in fiecare duminica, un imens targ de antichitati, favorit al evaluatorilor si colectionarilor de arta.

MuBE are o istorie interesanta. A fost construit in urma luptei purtate de locuitorii din Jardim Europa, unul din cele mai bogate si mai frumoase cartiere din Sao Paulo, impotriva construirii pe acel lot a unui spatiu comercial.

Rod rar intalnit al prevalentei valorilor culturale asupra celor economice, MuBE este diferit de majoritatea muzeelor prin faptul ca nu detine o colectie permanenta ci doar cateva sculpturi expuse in aer liber. Acest lucru ofera insa multa flexibilitate. In acest spatiu unic au sansa sa expuna nu doar artisti nationali sau internationali consacrati ci si tineri artisti cu idei inovatoare fapt pentru care cele aproximativ 25 de expozitii temporare anuale atrag circa 80.000 de vizitatori.

Pentru a se apropia cat mai mult de iubitorii de arta in toate manifestarile ei, la MuBE se organizeaza in fiecare duminica la orele 16:00 recitaluri de pian iar, in timpul saptamanii, cursuri de sculptura, pictura si istoria artei.

In aceasta luna se pot admira doua expozitii temporare: expozitia de fotografie aeriana a braziliencei Kika Lerner si expozitia "The Spirit of Boz" a artistului belgian Julien Frieoler.

Muzeul Brazilian de Sculptura este deschis publicului de marti pana duminica intre orele 10:00 si 19:00. Intrarea este gratuita. Mai multe detalii pot fi gasite pe pagina web a muzeului: www.mube.art.br.

La cumparaturi - Rua Oscar Freire, Sao Paulo

2009-11-09T22:59:00.023-02:00

Comparabila cu 5Th Avenue din New York, cu Calle Serrano din Madrid sau cu Avenue Champs Elysées din Paris, Rua Oscar Freire, cu strazile adiacente Bela Cintra si Haddock Lobo, reprezinta fara indoiala cea mai fermecatoare zona pentru a face cumparaturi in Sao Paulo. Nu este o coincidenta faptul ca este considerata a noua cea mai luxoasa strada din lume conform Excellence Mystery Shopping International!

Zona principala pentru cumparaturi porneste de la cladirile rezidentiale de pe Alameda Casa Branca si se termina in Avenida Rebouças. Cei aproximativ 900 metri sunt plini de magazine de lux, hoteluri, restaurante si cafenele. Alaturi de magazinele celor mai cunoscuti designeri brazilieni, cele mai mari branduri din lume isi vand produsele pe aceasta cosmopolita si eleganta strada din Jardim Paulista.

Brandurile nationale: Rosa Chá‎, Maria Bonita, Lita Mortari, Maria Garcia, Carlos Miele, Reinaldo Lourenco, Carina Duek, Track and Field, Le Lis Blanc, Havaianas, H.Stern si cele internationale: Cartier, Bulgari, Lacoste, Brooksfield, Sacada, Calvin Klein, Mont Blanc, Victor Hugo, Emporio Armani, Dior, Louis Vuitton, Salvadore Ferragano, MaxMara, Versace, Roberto Cavalli sau Gues sunt doar cateva dintre brandurile care se gasesc pe aceasta Cale a Victoriei din Brazilia. In goana dupa cumparaturi, se poate face o pauza de cafea la Cafe Santo Grao, Dulca Cafe sau Cristallo, degusta o inghetata direct de la Häagen Dazs sau incerca bucataria baiana (specifica statului Bahia, Brazilia) la restaurantul Bargaço. Alt punct de atractie este cel mai cunoscut hotel cu ambient contemporan din America de Sud, Emiliano Hotel, pe al carui acoperis se afla o pista de aterizare pentru aero-taxiuri, special pentru cei care "nu vor sa-si piarda timpul in traficul din Sao Paulo".

Situata in topul primelor zece economii ale lumii capitaliste din punctul de vedere al PIB-ului si inca in lumea a treia datorita diferentei enorme intre nivelul de trai al celor bogati si al celor saraci, acest spatiu al produselor de lux este accesibil doar unui procent (1%) din populatia Braziliei. Cu toate ca 43% din brazilieni traiesc din salariul minim pe economie (circa 770 RON), la o populatie de 186 milioane de locuitori acest 1% reprezinta aproape 2 milioane de persoane. Acest numar explica dezvoltarea constanta al sectorului produselor de lux din Brazilia.

Europenii si americanii vor oberva ca preturile produselor oferite de brandurile internationale sunt cu mult mai mari decat cele practicate in Europa sau America. Aceasta se datoreaza atat taxelor de import ridicate cat si adaosului comercial foarte mare practicat in zona. In aceste conditii, turistii cumpara in special produsele creatorilor brazilieni cunoscute pentru culorile calde, materialele din fibra naturala si designul creativ.

Pe langa cumparaturi, Rua Oscar Freire ofera celor care se plimba pe trotuarele sale si o ocazie buna de a observa societatea braziliana. Copiii cersetori, garzile de corp si soferii brazilienilor bogati, dadacele impingand carucioarele copiilor lor, tinerii imbracati dupa ultimele tendinte, vanzatoarele top-model, gardienii publici, taximetristii, doamnele cu catei Chihuahua, valetii care parcheaza masinile, muzicantii stradali, turistii si localnicii curiosi, cu totii se bucura de ceea ce Rua Oscar Freire are de oferit.

Fie ca veti face cumparaturi, fie ca va veti plimba doar admirand vitrinele frumos decorate sau trecatorii, aceasta "strada James Bond" cum a fost denumita de catre London Daily Telegraph, este o experienta in sine ce nu trebuie sa lipseasca unei vizite in Sao Paulo.

Campos do Jordão, Brazilia

2009-11-03T18:45:00.012-02:00

La doar doua ore si jumatate distanta cu masina de Sao Paulo, in cea mai mare parte pe autostrada Presidente Dutra sau pe autostrada Ayrton Senna, se afla unul dintre cele mai frumoase orase de munte din Brazilia, Campos do Jordão.

Campos do Jordão este situat in muntii Mantiqueira la circa 1700 de metri altitudine, fiind astfel orasul cel mai aproape de nori din aceasta tara tropicala. Cu o clima perfecta de-a lungul intregului an, temperatura nu coboara sub 3 grade iarna si nu urca peste 30 vara, Campos do Jordão este un oras cochet, cu hoteluri, pensiuni si restaurante excelente. Arhitectura este de inspiratie germana sau elvetiana, majoritatea cladirilor avand cadre de lemn si semineu.

Campos do Jordão este in special popular in timpul lunilor de iarna (iunie-septembrie) cand are loc festivalul de muzica clasica si cand brazilienii, tanjind dupa racoare si aer curat, vin sa se bucure de ciocolata calda, vinul fiert, supele si fondue-ul servite la gura semineelor.

In Campos do Jordão poti face drumetii, alpinism, parapantism, echitatie, merge cu ATV-ul, motocicleta sau bicicleta, spiona pasarile, pescui sau admira arborele simbol al acestui oras, araucária. Pentru o vedere mai de ansamblu, poti lua telefericul pana la punctul panoramic Morro do Elefante sau un vechi tranvai ce te poarta dintr-o parte intr-alta a orasului. O activitate unica pe care nu trebuie sa pierzi este arborismo, un sport extrem ce consta in deplasarea intre diferite platforme montate sub coroana arborilor folosind scari, poduri suspendate sau facand rapel. Arborismul este larg utilizat in turismul de aventura dar si in cel de agrement pentru studia flora si fauna straturilor superioare ale padurilor.

Printre pricipalele atractii turistice se numara Castelul Boa Vista, Pestera dos Crioulos, Biserica São Benedito, fabrica de bere Baden Baden, Varful Itapeva, muzeul in aer liber Felícia Leirner, Pedra do Baú, un bloc de granit de 340 de metri inaltime si Parcul Horto Florestal, cel mai vechi parc protejat din Brazilia cu altitudini ce variaza intre 1030 si 2007 metri.

Din punct de verdere gastronomic, restaurantele cu specific german concureanza cu cele cu specific brazilian. Beraria Baden Baden ofera pe langa cele 6 tipuri de bere traditionala si retete tipice germane cum ar fi Chucrute a Garni. In restaurantele So Queijo si Bia Kaffe poti degusta pastravul local iar in restaurantul Charpentier o delicioasa feijoada braziliana.

Baza de cazare a acestui oras statiune este foarte variata, de la hotele de cinci stele (Orotour Garden, Grande Hotel), la frumoase pensiuni (Villa Casato, D'Lines, Pousada dos Hortensias) sau cabane (Chales do Rancho, Recanto dos Sonhos).

Cu siguranta ca Brazilia are mult mai multe de oferit decat carnavalul si plajele de pe malul Oceanului Atlantic iar Campos do Jordão, supranumit "Elvetia braziliana", este dovada vie a acestui lucru.

Portugheza - lost in translation

2009-10-26T20:04:00.003-02:00

"Oi! Bom dia! Tudo bem? Tudo bom. Obrigada! Um Beijo. Ciao". In traducere: "Salut! Buna ziua! Totul e bine? Totul e bine. Multumesc! Un sarut. La revedere".

Incepandu-ti aventura in Brazilia cu aceasta baza lingvistica nu e usor. Mutarea intr-o noua tara presupune o deconectare lingvistica si culturala de la ceea ce a fost si o reconectare la ceea ce este. Nu e de mirare ca adeseori te simti pierdut ca si personajele interpretate de Bill Murray si Scarlett Johansson in binecunoscutul film al Sofiei Coppola, Lost in Translation. Cu toate acestea, a te pierde in traducerea limbii portugheze este o aventura in sine, in ansamblu, cat se poate de placuta. Este normal sa te simti frustrat uneori. La inceput, trebuie sa inveti cum sa exprimi multe in cuvinte putine. Sentimentul de izolare lingvistica si, ca si consecinta, poate si sociala se compenseaza insa cu sentimentul de a descoperi o noua limba si alti oameni.

Limba portugheza este a sasea cea mai vorbita limba de pe planeta. Aproximativ 230 de milioane de oameni de pe 4 continente vorbesc "limba dulce", asa cum o descria Miguel de Cervantes. Portugheza este limba nationala in Portugalia si Brazilia si limba oficiala in Angola, Guinees-Bissau, Mozambic, Capul Verde, Timorul de Est, Macao, Sao Tome si Principe.

Limba lui Paulo Coelho are doua principale dialecte, cea din Portugalia si cea din Brazilia. Pe langa faptul ca varianta braziliana a limbii portugheze cuprinde un numar mare de cuvinte ce provin din limbile indigene si ale negrilor adusi din Africa, mai multe cuvinte portugheze au dobandit in Brazilia sensuri noi.

Unele dintre frazele cheie ale portughezei braziliene sunt: ter saudade de (ati fi dor de cineva), fala serio! (lasa gluma), ... pra caramba (se foloseste la sfarsitul unei propozitii pentru a exagera ceea ce se exprima), lindo maravilhoso! (extraordinar, fantastic), o mesmo?! (intr-adevar!?, pentru a reactiona la o informatie noua), imagina (pentru nimic, raspunsul la multumesc), com certeza! (cu siguranta), fique tranquilo (relaxeaza-te) sau Ta joja!, Ta legal! (super).

Chiar din aceste fraze foarte uzitate va puteti da seama cat de prietenosi, plini de viata si optimisti sunt brazilienii. Chiar daca vorbesti gresit, ei vor fi mandri de faptul ca iti doresti sa inveti limba lor si, plini de binevointa, vor incerca sa te incurajeze si sa te ajute. De cate ori m-am scuzat pentru faptul ca nu vorbesc bine portugheza de atatea ori mi s-a raspuns "mas você está falando muito bem!" (dar vorbesti foarte bine!). Aceasta se intampla in conditiile in care nu luasem nici o ora de portugheza si vorbeam un fel de "portunhol", mai mult spaniola decat portugheza.

Poetul brazilian Olavo Bilac descria portugheza ca fiind "ultima floare a latinitatii, salbatica si frumoasa". Fie ca o inveti din telenovele, fie facand cursuri sau pur si simplu incercand sa vorbesti cu brazilienii, limba portugheza te va ajuta foarte mult sa intelegi si sa te adaptezi tarilor vorbitoare ale acestei limbi. In limba portugheza, ca in orice alta limba noua, te pierzi la inceput pentru a te regasi apoi mult mai putenic sufleteste si mai bogat intelectual.

Parcurile orasului Sao Paulo

2009-10-19T15:04:00.017-02:00

In general, brazilienii pun mare pret pe aspectul lor fizic. Brazilia este depasita doar de Statele Unite ale Americii la numarul de operatii estetice ce se efectueaza anual si este al doilea producator din lume de produse organice. Daca recurgerea la operatii estetice sau la consumul de produse organice depinde de bugetul fiecaruia, practicarea sportului este accesibila tuturor.

In Sao Paulo, parcurile sunt locurile perfecte pentru a face exercitii fizice in aer liber. Oaze de verdeata si refugii de caldura, poluare si trafic, cele 40 de parcuri din Sao Paulo (1 parc la circa 450.000 de locuitori), sunt pline pana la refuz de oameni in zilele insorite. Fie ca alearga, merg cu bicicleta, joaca volei sau fotbal, citesc o carte sau fac picnic pe iarba parcurilor, brazilienii stiu sa se relaxeze si sa arate bine.

Parcul Ibirapuera (Parque do Ibirapuera), cel mai mare spatiu verde din centrul orasului Sao Paulo, are mai mult de 400.000 de vizitatori in timpul weekend-urilor. Pe langa locurile de joaca pentru copii, pistele pentu biciclete, lacul central si cele peste 100 de tipuri de pasari, parcul Ibirapuera gazduieste muzee, spatii pentru concerte si un complex de cladiri apartinand celui mai apreciat arhitect al Braziliei, Oscar Niemeyer. Pentru a se adapta noilor cerinte, acest parc va furniza in curand si acces gratiut la internet prin sistem wireless.

In Parcul Trianon din apropierea Wall Street-ului Brazilei, Avenida Paulista, te poti relaxa pe o banca, la umbra arborilor tropicali. In Parcul Villa-Lobos din zona de vest a orasului poti juca baschet, fotbal , tenis sau volei, poti face alpinism sau poti urmari turneul de tenis Sao Paulo Open. Parcul Burle-Marx din cartierul Morumbi, parc creat de celebrul arhitect peisagist brazilian, Roberto Burle Marx, este un loc ideal pentru a te plimba pe cararile Matei Atlantice.

Pentru turisti, parcurile sunt locuri excelente pentru a observa diversitatea etnica a populatiei, vegetatia luxurianta, numeroasele specii de pasari exotice si pentru a incerca cele mai populare bauturi racoritoare din Brazilia, apa de cocos bauta direct din fructul necopt sau o Guarana rece.

* Puteti accesa o harta a parcurilor din Sao Paulo cu informatii utile privind fiecare parc in parte la urmatoarea adresa URL:
http://vejasaopaulo.abril.com.br/red/popups_vejinha/mapa_verde/index.html.

Feijoada braziliana

2009-10-09T19:43:00.004-03:00

Unul din primele lucruri pe care brazilienii tin sa le impartaseasca noilor veniti este obiceiul de a manca feijoada in fiecare sambata la pranz si locul lor preferat pentru a face aceasta. Inevitabil, am fost indrumata spre cartierul Vila Magdalena unde, in restaurantul Salve Jorge, se serveste "cea mai buna feijoada din Sao Paulo".

Feijoada este unul din felurile de mancare tipice bucatariei braziliene.

Numele sau provine de la unul dintre ingredientele sale de baza, feijão, cuvant ce inseamna fasole in portugheza.

Conform legendei, feijoada a fost creata de sclavii adusi din Africa din resturile de mancare ce ramaneau de la stapanii de mosii. Mai probabila este insa originea europeana a feijoadei. Preparatele asemanatoare, Feijoada portugheza, fabada asturiana si cassoulet-ul frantuzesc se prepara cu fasole alba sau rosie. Casserola italina si cocido madrileño se prepara cu boabe de naut.

Ce contine feijoada braziliana?

Feijoada este un adevarat cocktail. Intr-un vas de lut, alaturi de boabe de fasole neagra (specifice feijoadei braziliene), se fierb timp de cateva ore diferite tipuri de carne uscata, sarata si afumata.

De la un restaurant la altul, aceasta carne poate fi sunca, muschi uscat de vita sau porc, coaste afumate, cateva tipuri de carnat, dar si limba de vita sau urechi de porc. Acest belsug de proteine de origine animala este insotit de orez alb, varza taiata fin (couve), farofa (faina de manioc), banane prajite si portocale felii.

Absoult nerecomandata vegetarienilor si destul de greu de digerat, feijoada este delicioasa! Acompaniata de caipirinha, bautura traditionala a Braziliei ce are la baza un rom facut din trestie de zahar, de un chope, halba de bere, si de prieteni dragi, feijoada da gust zilelor de sambata in Brazilia!

Primele Jocuri Olimpice din America de Sud - Rio de Janeiro 2016

2009-10-04T19:51:00.012-03:00

In aceasta vineri, la Copenhaga, orasul Rio de Janeiro a fost desemnat gazda Jocurilor Olimpice din 2016. Rio a pornit cu cele mai mici sanse dar a avut castig de cauza fata de Madrid, Chicago si Tokio.

De ce a castigat Rio?

Jocurile Olimpice nu sunt doar competitii intre atleti ci si adevarate spectacole capabile sa dezvolte economii si sa transforme orase. Unul dintre principiile Jocurilor Olimpice este insasi acela de a lasa o "mostenire". In acest context, Rio este, in fapt, singurul dintre cele 4 orase pentru care organizarea Jocurilor Olimpice ar avea un efect cu adevarat transformator.

Cu totii am auzit de frumoasele plaje Copacabana si Ipanema, de imensa statuie a lui Iisus, Cristo Redentor, de pe muntele Corcovado, de carnaval, samba si bossa nova. Mai putin cunoscute sunt insa problemele sociale cu care se confrunta acest oras. 23,85% din populatie se afla sub limita saraciei (conform datelor furnizare de Institutul de Geografie si Statistica al Brazilei) iar pe dealurile din mijlocul orasului exista zone tip mahala, favelas, ce se confrunta cu probleme mari legate de criminalitatea organizata. Rio este asadar un oras al contrastelor care "are nevoie" de un eveniment de o asemenea anvergura.

Un alt principiu al Comitetului Olimpic International, acela al "universalitatii", a inclinat balanta in favoarea Braziliei avand in vedere ca Jocurile Olimpice nu au fost organizate niciodata in America de Sud.

Mega-campania de comunicare si marketing pe care a dezvoltat-o Comitetul Olimpic al Braziliei (COB) s-a axat nu neaparat pe frumusetea peisajului ci pe pasiunea de a trai, ospitalitatea si veselia locuitorilor orasului Rio, cunoscuti sub numele cariocas. Aceasta campanie a fost sustinuta de activitatile de lobby ale presidentelui Brazilei, Luiz Inácio Lula da Silva, "cel mai popular politician de pe planeta" conform lui Obama, ale presedintelui COB, Carlos Arthur Nuzman, care a vizitat in acest sens 41 de tari de pe 4 continente si ale sportivilor brazilieni. In duelul celebritatilor care au facut lobby pentru un oras sau altul, brazilianul Pele a castigat de aceasta data in fata romancei Nadia Comaneci, parte din comitetul de sprijin al orasului Chicago.

Brazilia se afla pe locul 5 in lume in topul tarilor cu cea mai mare populatie si cel mai intins teritoriu si este momentan printre cele 10 cele mai puternice economii ale planetei. Avand in vedere ca produsul intern brut al Braziliei a avut o crestere de 1,9% in al doilea trimestru al anului 2009 fata de primul trimestru, economia Braziliei arata puternice semne de recuperare, in timp ce alte economii majore inca lupta sa iasa din recesiune. In acest context economic pozitiv, Rio de Janeiro merita sa fie gazda Jocurilor Olimpice din 2016.

Cum se vede acest lucru din Brazila?

Pe strazile si plajele din Rio sarbatorirea evenimentului continua inca si astazi. Intrebati de jurnalisti ce spera sa le aduca Jocurile Olimpice, locuitorii orasului raspund: "mai multa siguranta", "un sistem de metrou bine pus la punct", "mai multe locuri de munca", "un aeroport modern", "imbunatatirea infrastructurii favelelor", "educatie", "mai multe facilitati pentru petrecerea timpului liber", "recunoastere internationala" si "veselie".

Pentru a putea face fata acestei provocari de proportii epice, pentru autoritatile implicate a inceput deja numaratoarea inversa. Conform unui studiu facut de Ministerul Sportului, Jocurile Olimpice vor avea un impact de 90 miliarde de Reali asupra economiei braziliene. Investitiile vor genera crearea a peste 120 milioane de locuri de munca directe sau indirecte in perioada 2009-2016 si venituri in valoare de 130 milioane de Reali in perioada 2017-2027.

In ritm de samba si cu aer de carnaval, cu siguranta ca Jocurile Olimpice din 2016 vor fi de neuitat.

Concertul lui Seu Jorge de la Citibank Hall, Sao Paulo

2009-10-03T21:23:00.015-03:00

Unul dintre principalii ambasadori ai Braziliei pe plan mondial este cu siguranta muzica. Marea varietate a stilurilor muzicale reflecta diversitatea culturala si etnica a populatiei. Ritmuri de forro, choro, frevo, bossa nova, samba, axe sau sertanejo pot fi auzite pe strazi, in baruri, cluburi, restaurante sau sali de concerte. Pe langa aceste stiluri muzicale specifice, s-a dezvoltat mult in ultimii ani muzica jazz, tehno-rock, hip-hop, funk, pop si electronica.

Printre cei mai talentati si apreciati cantareti actuali ai Brazilei este Seu Jorge. Muzica sa este un amestec de ritmuri de samba cu rock, funk si reggae. Daca nu l-ati auzit inca cantand, poate il veti recunoaste in persoana lui Knockout Ned, (Mane Galinha, in versiunea originala), personajul pe care l-a interpretat in filmul ce portretizeaza violentele din zonele sarace (favelas) din Rio de Janeiro, Cidade de Deus. Albumele lui cele mai cunoscute sunt: Samba Esporte Fino (aparut sub numele Carolina in Europa), Cru si America Brasil.

Seu Jorge a sustinut la sfarsitul lunii septembrie o serie de 3 concerte la Citibank Hall, in Sao Paulo cu ocazia lansarii DVD-ul muzical America Brasil. Pentru doua ore si jumatate, el si invitatii sai au creat o atmosfera senzationala, cu multa bucurie si mult "swing". Pot spune fara ezitare ca a fost cel mai bun concert live pe care l-am vazut in ultimul timp! Mai mult, cu aceasta ocazie am descoperit un nou instrument, cuica, o toba braziliana ce se actioneaza prin frictiune si care este adesea folosita in samba. Sunetul acesteia este un scartait ce se opune timbrului vocal.

Cum Seu Jorge a crescut intr-o favela din statul Rio si nu a avut sansa de primi o educatie, spre sfarsitul concetului a tinut un discurs privind necesitatea dezvoltarii programelor educationale din zonele sarace ale Braziliei. Dedicandu-se imbunatatirii calitatii vietii din favelas, Seu Jorge personifica vechea zicala braziliana: "você pode sair da favela, mas a favela não sai de você".

In Sao Paulo exista zeci de sali de concerte cu oferte muzicale pentru toate gusturile. Creditcard Hall, Citibank Hall, HSBC Brasil, Auditorio do Ibirapuera, Via Funchal sau Sala Sao Paulo sunt doar cateva dintre acestea. Biletele pot fi cumparate online, prin intermediul site-urilor: www.ticketmaster.com.br sau www.ingresso.com.br. Pentru a afla mai multe despre concertele care au loc in Sao Paulo, puteti accesa: http://www.cidadedesaopaulo.com/sp/en/concerts. Cele mai asteptate concerte ale acestui sfarsit de an sunt cele ale lui Pet Shop Boys, Sarah Brightman, Donna Summer, AC/DC si Evanescence.

Galeria de arta a statului Sao Paulo (Pinacoteca do Estado)

2009-09-24T15:39:00.007-03:00

Cel mai vechi muzeu din Sao Paul, Pinacoteca do Estado, se afla intr-o frumoasa cladire in stil neoclasic proiectata de arhitectul brazilian Ramos de Azevedo, autorul si altor doua cladiri importante pentru peisajul arhitectural paulistan, Teatrul si Piata Municipala. In anii '90, interiorul cladirii a fost transformat intr-un spatiu modern si rafinat de catre binecunoscutul arhitect Paulo Mendes de Rocha, proiect pentru care acesta a castigat in anul 2000 premiul Uniunii Europene pentru arhitectura contemporana, Mies van der Rohe.

Colectia permanenta cuprinde aproximativ 7000 de lucrari reprezentative pentru arta braziliana a secolelor XIX si XX. Astfel, alaturi de sculpturile lui Vitor Brecheret, creatorul monumentului Bandeirantes, si picturile lui Almeida Junior, Anita Malfatti si Alfredo Volpi, veti putea admira tabloul lui Antonio Rocco, Os emigrantes, ce reda in culori povestea imigratiei italiene in Brazilia sau al lui Lasar Segall, Bananal, ce contextualizeaza imaginea taranului brazilian in mijlocul verdelui crud al livezii de bananieri la care munceste.

Pe langa colectia permanenta, la nivelul intai si doi al cladirii, se afla galeriile pentru expozitii temporare. Acestea gazduiesc in prezent o expozitie in premiera pentru America Latina cu 80 dintre lucrarile pictorului francez, Henri Matisse, o expozitie dedicata cubismului si o colectie de fotografii alb negru, adevarat documentar al orasului Sao Paulo.

Pinacoteca do Estado de Sao Paulo

Praca da Luz, nr. 2, 01120-010 - Sao Paulo - SP
Telefon: (11) 3324.1000
Pret intrare: R$ 6, R$ 3 (pentru studenti si pensionari)
Sambata, intrarea libera.
www.pinacoteca.org.br

In perioada 5 septembrie - 1 noiembrie 2009, Pinacoteca do Estado de Sao Paulo gazduieste o expozitie temporara dedicata lui Matisse.

Sao Paulo, o jungla de beton

2009-09-21T16:44:00.002-03:00

Alegerea dintre a trai intr-un oras mic sau unul mare depinde de personalitatea fiecaruia. Exista avantaje si dezavantaje. In ceea ce ma priveste, intotdeauna mi-au placut orasele mari pentru energia care ti-o inspira, pentru oportunitatile de dezvoltare profesionala si pentru diversitatea ofertelor culturale, culinare si educationale.

Sao Paulo este cel mai mare oras din America de Sud.
Cu o populatie de aproape 19 milioane de locuitori, aceasta mega-metropola a Sudului se situeaza pe locul 5, dupa Tokyo, New York, Mexico City si Mumbai, in topul realizat de Organizatia Natiunilor Unite a celor mai mari aglomerari urbane din lume.

A-ti gasi locul in aceasta jungla de beton este o adevarata provocare! A invata sa te bucuri de ceea ce acest oras are de oferit depinde de capacitatea fiecaruia de a vedea dincolo de aparente.

Cu un dram de gandire pozitiva, in lupta cu traficul infernal, cu zgomotul claxoanelor, cu barierele lingvistice si culturale, poti ajunge, fara sa iti dai seama, sa indragesti acest oras si, de ce nu, sa devii un "paulistano". "Paulistano" este denumirea pe care o poarta cei care s-au nascut sau care locuiesc in Sao Paulo. Dincolo de aceasta definitie stricta, a fi "paulistano" inseamna dupa spusele unui bun prieten paulistan: "a fi perfect adaptat la habitatul in care traiesti, a sti cum sa procedezi in orice situatie, a avea la mana o solutie la practic orice problema, a sti sa ramai relaxat chiar daca traiesti intr-un oras de o asemenea dimensiune".